Може ли ђумбир да расте споља - тврдоћа ђумбира и захтеви на месту

Ђумбир (Зингибер оффицинале) је издржљив у зонама 9-12, али неколико других сорти ђумбира отпорно је до зоне 7. Док обичном ђумбиру треба око 8-10 месеци активног раста да би достигао зрелост, корење се може убрати у било ком тренутку.

Пошто хладне, влажне зиме зона 7-8 могу да труле коријен ђумбира, биљке се на овим локацијама обично убирају на јесен. У зонама од 9 до 12 биљке ђумбира могу се берети током целе године.

Биљке ђумбира имају упечатљиво лишће и чине љупке биљке с нагласком, али за бербу је потребно изкопати целу биљку..

Хладноћа ђумбира и захтеви на месту

Биљке ђумбира најбоље расту на топлим, влажним локацијама. Преферирају дјелимичну хладовину са 2-5 сати сунчеве свјетлости сваког дана. Не подносе локације са јаким вјетровима или слабо дренирајућим тлом. У слабо дренираном земљишту, коријен ђумбира може развити успораване или искривљене коријене или можда само иструнути.

Најбоље тло за ђумбир у врту је богато, растресито, иловасто земљиште. Након садње биљке треба малтретирати да би се задржала влага у земљишту. Током сувих периода, биљкама ђумбира не треба дозволити да се осуше и имаће користи од редовног, светлог мажења.

Коријен ђумбира се може изрезати и посадити, слично кромпиру. Сваки одсек који је одсечен да би се посадио треба да има најмање једно око. Ако планирате да посадите делове корена ђумбира из прехрамбене продавнице, требало би да потопите коренике 24 сата пре садње.

Биљке ђумбира у врту имаће користи од пролећног храњења ђубривом које садржи доста фосфора. Такође се могу користити гнојива са спорим ослобађањем.