Ако сумњате да је проблем са вашим смоквама корисно је утврдити шта је мозаик смокве. Мозаик смокве узроковано је неколико неодређених вируса. У последње време, један вирус, клостеовирус или смреково...
Јестиве баште - Страна 35
Исправљање у шпарогама понекад се меша с вијком шпарога. Много поврћа ће се појачати током дужих врућих времена. Значи да биљке попут салате, брокуле или чак рабарбара прерано шаљу цветну...
Матично од јужне Европе и Азије, буква (Тригонелла фоенум-граецум) вековима се гаји као зачин и због својих лековитих квалитета. Биљни пире се користи за лечење различитих стања, укључујући кашаљ, грлобољу,...
Вриједан усјев хране, Енсете вентрицосум гајење даје више хране по квадратном метру него било која друга житарица. Позната и као „лажна банана“, енсете биљке лажних банана изгледају попут њихових имењака,...
Без мириса и невидљив оку, етилен је гас угљоводоника. Гас етилена у плоду је природни процес који настаје зрењем плода, или се може произвести када су биљке на неки начин...
Есцароле, повезан са ендивем, је двогодишње хладно годишње доба које се обично узгаја као годишњак. Као блитва, кељ и радич, ескарола је срдачно зелено које успева у касној вегетацији. Есцароле...
Епазоте (Диспханиа амбросиоидес, раније Цхеноподиум амбросиоидес), је биљка из породице Цхеноподиум, заједно са јагњади и свињама. Иако се често сматра коровом, биљке епазота заправо имају дугу историју и кулинарске и...
Да ли сте мислили да сам управо пребацио теме? Не, фарро је заправо италијанска реч за три врсте зрна хеирлоома: еинкорн, пира и јечма пшенице. Названи на фарро пиццоло, фарро...
