Информације о биљци перзијске звезде Како узгајати луковице чешњачке звезде чешњака

Љубичасти бели лук Персиан Стар је сорта са љубичастом и белом пругастом кожом, што овај бели лук чини атрактивним не само за јело, већ и као украс и у средишњим деловима. Постоје и друге љубичасте сорте пругасте боје, али ова има најпримамљивију боју.

С пореклом из централноазијске нације Узбекистана, бели лук Персиан Стар је тврда сорта. То значи да ће расти лук, цветајућа стабљика, која је јестива. Тврди чепови имају чешне који се формирају у једном прстену у сијалици. Они боље успевају у хладнијој клими од меканих сорти, а такође се не складиште. Држите жаруље Персиан Стар само четири до шест месеци.

Укус белог лука Персиан Стар је мање врућ од осталих сорти белог лука. Његова карактеристична топлота белог лука је блажа и нежнија. То значи да их можете јести сирове боље него друге сорте, али су чварци такође укусни и слатки када су печени.

Како узгајати перзијски звездасти чешњак

Када узгајате бели лук из перзијске звезде, садите напољу средином до касне јесени у хладнијим климама и већ у рано пролеће у топлијим климама. Проверите да ли је тло богато, а по потреби допуните компост. Зачните редовно заливати бели лук када зеленка почне да расте на пролеће. Залијевање ћете смањити како се приближите времену бербе.

Будући да је ово тврда сорта, важно је одсећи размере како се појављују. Када видите дугачку, зелену стабљику цвета са белим, луковицастим цвећем на крају, исеците је да би биљка могла да уложи више енергије у развој чешњака и луковице. Махуне су јестиве и укусне. Имају суптилан и слатки укус белог лука и можете га јести на било који начин док бисте јели зелени лук, сиров или куван.

У зависности од тога када сте засадили бели лук Персиан Стар, будите спремни за бербу луковице било када између раног и касног лета. Потражите да се доњи листови биљака осуше са неколико зелених листова на врху. Можете проверити једну биљку да бисте видели је ли луковица спремна пре него што покупите остатак.

Нека се ваше луковице створе сушењем на хладном месту неколико недеља пре него што их користите.