Почетна » Јестиве баште » Размножавање продавница које су купиле гљиве Како узгајати гљиве од краја

    Размножавање продавница које су купиле гљиве Како узгајати гљиве од краја

    Гљиве у узгоју узгајају се из спора. Споре може бити тешко пронаћи и узгајање гљива на овај начин траје нешто дуже времена него обнављање гљива. Када узгајате гљиве са стабљика купљених у продавници, процес је бржи, јер се не морате ослањати на споре и мицелијум можете користити већ на гљивицама. Споре постају мицелијум, тако да се у суштини клонирате када поновни раст гљива заврши.

    „Семе“ гљиве назива се спора, мријест или инокула. Њима је потребно влажно влажно окружење и тада постају памучне структуре назване мицелијум. Мицелијум сте вероватно видели у претрпаном компостном кревету или чак и само док копате земљу. Мицелијум „плоди“ и ствара гљивице.

    Мицелиј се гомила у примордију, која формира гљиве. Примордија и мицелија се још увек налазе у убраним гљивама на стабљици где је некада расла у додиру са земљом. Ово се може користити за производњу клонова гљиве. Једноставно размножавање купљених гљива требало би да произведе јестиве копије матичних гљива.

    Како узгајати гљиве од краја

    Неки најједноставнији природни процеси постају прилично сложени када људи покушају у томе. Узгој гљива је управо такав процес. У природи је то само комбинација среће и времена, али у култивираним сценаријима, чак и добијање одговарајућег медија је ствар.

    За наше потребе користићемо сламу као постељину. Намочите сламу неколико дана, а затим је извадите из посуде. За постељину можете користити било који навлажени целулозни материјал, попут постељице хрчака или чак исецканог картона.

    Сада вам треба пар лепих, масних, здравих гљива од каменица. Одвојите крајеве од врхова. На крајевима се налази нејасни, бели мицелијум. Крајеве исеците на мање комаде. Најбоља величина за узгој гљива са купљених стабљика је ¼ инча.

    Можете користити картонску кутију, папирне кесице или чак пластични канту за слој медијума. На дно ставите део сламе или другог влажног материјала и додајте комаде гљива. Направите још један слој док се посуда не напуни.

    Идеја је да се сав средњи и мицелијум одржава влажним и у мраку где су температуре од 65 до 75 степени Фаренхајта (18-23 ° Ц). У ту сврху додајте слој пластике са рупама забијеним у кутији. Ако сте користили пластичну посуду, премажите је поклопцем и пробушите рупе за проток ваздуха.

    Умутите медијум ако изгледа као да се осуши. Након отприлике 2 до 4 недеље, мицелијум треба да буде спреман за плод. Шатор пластике преко медијума за очување влаге, али допушта да се формирају гљивице. За око 19 дана требало би да берете гљиве.