Зрело зелено, незрело тиквице
Можете узети незреле тиквице и једноставно их бацити; али зашто? Ове тиквице су и даље добре и тиквице можете сазрети ако следите ове једноставне поступке:
Прво што требате да урадите да бисте сазрели тиквице је да покупите све зелене тиквице. Одрежите их од лозе, остављајући најмање пар центиметара лозе као стабљику.
Доношење незрелих тиквица у затворени простор је одлична идеја, али свакако их опрајте, јер постоји велика опасност од сазревања тиквица плијесни или трулежи. Не желите да проводите своје време сакупљајући све незреле тиквице, само да би све прогњечило у хрпу. Ово је само превентивна мера како би се осигурало да не подлегну плесењу или труле пре него што добију прилику за зрење.
Једном када их обришете, пронађите топло, сунчано место за зрење тиквица. Без сунчеве светлости, они ће остати зелени и незрели. Ако цела тиквица није сазрела, повремено је окрените да може сазрети на све стране. Ако једна страна није отворена, ставите зелену страну према сунцу и она ће обавити посао.
Запамтите, рани мраз не значи да сте заглавили са незрелим тиквицама. Своју тиквицу можете сазрети тако да је одаберете и искористите сунце.