Сунрисе Рхубарб Вариети - Како узгајати биљке Сунрисе Рхубарб

Излазак сунца није уобичајен у продавницама прехрамбених производа, где је већина рабарбаре црвене боје. Ова сорта даје густе, ружичасте стабљике. Додаје прилично нову боју повртњаку, али Сунрисе рабарбара користи у кухињи све што укључује пите и џемове до колача и сос од сладоледа.

Захваљујући својој густој стабљици, Сунрисе рабарбара је посебно корисна за конзервирање и замрзавање. Подржаваће ове методе складиштења без да се распадну или постану превише кашаве.

Како расти сунчеви рабарбар

Као и друге сорте рабарбара, Сунрисе се лако узгаја. Преферира хладније време, богато тло и пуно сунца, али ће поднијети и мало хлада и кратких суша. Припремите тло са доста органске материје и будите сигурни да ће се добро исушити и не оставити стајаћу воду да труне коријење.

Рхубарб се најчешће узгаја из његових крошњи, које се могу започети унутра или ван. Трансплантације високе најмање 10 цм могу изаћи вани већ две недеље пре последњег мраза. Круне посадите тако да су коријени 2 до 4 инча (5-10 цм) испод тла и 1,2 метра одвојени један од другог. Редовито заливајте младу Сунрисе рабарбару, мање сазревање. Користите малч за сузбијање корова.

Жетва Сунрисе Рхубарб

Да би вишегодишњи рабарбар био здрав, најбоље је да сачекате годину до две да бисте побрали било које стабљике. Извадите стабљике након што досегну висину од око 12-18 цм (30-46 цм). Или уврните стабљике да бисте их ухватили са основе или користите маказе. Код вишегодишњих биљака можда ћете моћи да берите у пролеће и јесен, али увек оставите неколико стабљика иза себе. За једногодишње жетве све стабљике прикупите крајем лета.

Користите рабарбару одмах у пецивима и џемовима, или стабљике сачувајте одмах конзервирањем или замрзавањем. Једино је стабљика јестива; листови су заправо отровни, па их одложите и држите стабљике.