Швајцарски цхард јесени сади када треба посадити чард на јесен
Да бисте успешно добили жетву пре него што дође време залеђивања, морате да знате када треба да посадите чард на јесен. За јесење жетве време је све што биљке имају времена да сазреју пре јела.
Када на јесен посадити чарду
Швајцарски блитва једна је од дивних намирница коју можете посадити у рано пролеће за летњу жетву или у рано лето за усјев у касној сезони. Преферира хладније тло јер се биљка развија и сазрева и јачаће ако је зрела култура током лета.
Цела идеја је набавити та нежна копља пре него што биљка покуша да постави семе; у супротном, стабљике и лишће биће горки. Ако знате како узгајати швајцарски блитву на јесен, можете добити другу жетву овог укусног, хранљивим храњивим поврћем поврћа док је још слатко и укусно.
Швајцарски блитва једна је од култура хладне сезоне која може поднијети лагано смрзавање, али не и трајно смрзнуто тло. Најбољи је укус када зрела биљка доживи неколико хладних ноћи и код топлих месеци може развити горчину. То је такође прилично брзо сазревање усева који је спреман за жетву за око 50 до 75 дана од садње.
Најбоље време за садњу јесенског блитва је 15. до 15. августа. Тачно време зависи од ваше зоне. Подручја која очекују рано смрзавање треба посадити раније и користити кућу са обручом како би биљкама у развоју дала мало хлада и спречила их да се учвршћују. Такође можете да изаберете мешавину семена са малим вијком. Поклопац за ред може се користити и за заштиту изолације и заштите биљака од раних мразева.
Како узгајати швицарску чарду на јесен
Припрема баштенског кревета кључна је за добре жетве. Кревет мора бити добро исушен и имати пуно органске материје. Свемирске семенке или трансплантације удаљене 6 цм (15 цм) у креветима размацима 12 центиметара (30 цм.).
Држите кревете скромно влажним и пазите на штеточине. Држите уљезе корова ван кревета. У идеалном случају, датум зрелости треба да буде неколико недеља пре датума последњег мраза. На тај начин неочекивано рано смрзавање не може наштетити биљкама, иако зрели швајцарски блитва може издржати кратке периоде смрзавања.
Мулчење око биљака може помоћи у спречавању корова, очувању влаге и заштити корена у случају ране смрзавања светлости. Једна од пресудних ставки за садњу швајцарског блитва је залијевање 1 до 2 инча (2,5 до 5 цм) недељно у фази садње. Младе биљке нису отпорне на сушу и мало влаге ће утицати на њихов рани раст.
Берба јесени
У свако доба можете обрезати листове младог брашна, само пазите да уклоните не више од половине стабљика и лишћа. Нова стабљика и лишће замениће прикупљени материјал. Када сте спремни за жетву целе биљке, одрежите стабљике на 2 инча (5 цм) земље. Често ћете добити још једног малог лишћа и стабљика ако време није вруће или хладно.
Насједавање сукцесије у јулу или августу (на љето) може вам помоћи продужити жетву швицарског блитве под условом да се температуре не смрзавају. Прекривање усева или сетва у хладном оквиру може помоћи у заштити биљака.
Швајцарски блитва може се чувати до недељу дана у фрижидеру. Такође можете да насјецкате лишће и стабљике и лагано их бланширате. Затим охладите и осушите резултат, ставите их на лим за колачиће и замрзните. Пребаците у врећице за замрзавање и пару када сте спремни за јело.