Пролеће садње швицарског цхарда када посадити цхард у пролеће
Без обзира да ли желите усјев у касној сезони или рани укус, садња швајцарског сира лијепо је прилагођена прољећној или љетној сјетви. Ова сродица цвекле слична је шпинату, али има рафиниранији укус. Такође има бројне сорте разних нијанси, што га чини атрактивном биљком лишћа у врту и на трпезарији. Ако знате како посадити швајцарски блитву у пролеће, можете да имате рану жетву коју желите и још увек имате времена да посадите и јесењи усев.
Време садње зависи од ваше УСДА зоне. Свака зона има различит задњи мраз и просјечне годишње ниске температуре. Цхард је толерантан на хладне температуре, али не клија у току хладног пуцања или смрзавања. Из тог разлога, треба сачекати да сјетве до задњег просјечног датума мраза на вашем подручју.
Швајцарски блитва може се покренути у затвореном простору, али саднице се добро не пресађују и опоравак може бити мрљав. За најбоље резултате, пролећна садња швајцарског блитва требало би да се обави у раном до средином пролећа око 2 до 3 недеље пре просечног последњег датума мраза.
Биљке ће најбоље успевати у хладнијим деловима раног лета, али могу да преживе и током врућина сезоне. Ако су биљке још увек живе крајем лета, подрезите их и оставите да се формирају нови листови и стабљике како време постаје хладније. Окуси и боје биће бољи.
Како посадити швицарску чарду на пролеће
Један од кључних састојака пролећног узгоја блитва је добра дренажа. Тло би требало бити богато храњивим тварима и дубоко гајити. Цхард није коријенско поврће, али је сродно репу и воли исто, дубоко обрађено тло за којим жуди коријење.
Цхард преферира тло са пХ од 6,0 до 7,0. Садите на пуном сунцу, размаку од 2 инча и танком до 4 инча (10 цм), када су саднице високе неколико центиметара (5 цм). Лагано распршите земљу по семенима и води у бунар. Саднице би требале да се појаве за 5 до 7 дана.
Можете почети са жетвом лишћа и петељки када су скоро пуне величине. Оставите неколико листова на свакој биљци да сакупљају соларну енергију и промовишу стварање нових листова. Ако имате биљке које трају преко лета, обрезите их у потпуности како бисте охрабрили нови усев лишћа који неће бити дрвенаст и горак.
Берба и складиштење швајцарског чарда
Док се млади листови брашна могу убрати у било које време, најбоље је дати мало биљака биљкама да се мало оснују. Старије биљке могу се смањити најмање два пута и оставити да поново размноже лишће и стабљике.
На жалост, швајцарски блитва је врло брзо покварљива и чуваће се у фрижидеру само 2 или 3 дана. Стабљике су мало трајније ако се одвоје од лишћа и могу да се задрже и до недељу дана.
Швајцарска сорта швајцарског сира „сече и враћај поново“ обезбеђује обиље честих берби, али исто тако и наследство. Ово је сјајна биљка која ће преживети лето да би створила нове укусне листове у јесен или се може садити у две различите сезоне за жетву од пролећа до скоро ране зиме.