Шта садити уз рузмарин који бира биљке за рузмарин
Рузмарин је добар за јело од пилетине или кромпира. Има моћно мирисно уље које може да привуче или одврати одређене инсекте. Рузмарин такође чува неке животињске штеточине. Чак се каже да побољшава укус кадуље када се сади у близини. Тако су користи од пратитеља биљке рузмарина бројне, а имате и још једну атрактивну биљку, која се понаша с одличјима у кухињи.
У кухињском врту, биљка је обавезна. Већина биљака има ниске потребе за храњивим тварима и добро се сналази на сувим и топлим местима. Рузмарин је такође вишегодишња и зимзелена биљка у већини регија и има лепоту током целе године. Неке забавне супутнице за рузмарин су оно што ја називам биљем „Пилећи надјев“. То би били тимијан и жалфија, заједно са неким алумијумом попут лука или шалотке.
Са овим састојцима при руци, све што требате је опрати пилетину, ставити со и бибер, а затим је напунити шаком зачинског биља и алиомија. Укусно, једноставно и лако печено.
Шта садити са рузмарином
Одлучујући се за своје супарнике биљке рузмарина, узмите у обзир њихова својства одбијања штеточина. Када изаберете биљке за рузмарин, оне би требале имати користи од биљке да брани одређене инсекте који нападају усеве.
На примјер, лупећи купуса, они мали бијели мољи који полажу јаја на крстасто поврће, одбијају јака уља рузмарина. Било која биљка у породици купуса, попут броколија, карфиола и кеља, може имати користи од ружмарина у близини. Ружмарин у близини спречиће бесно храњење личинки ових мољаца.
Такође ће повећати приносе од шаргарепе и пасуља одбијањем одређених буба и шаргарепих муха. Пужеви и пужеви су такође одвраћени од грицкања на лиснатим зеленилима када се рузмарин налази у близини.
Савети за узгој рузмарина
Више него што побољшава раст и здравље биљака које добро расту са рузмарином, биљка је кухињско основно средство. Рузмарин воли медитеранску климу, али одређене сорте су прилично хладне. Успијева на пуном сунцу и добро дренирајућем тлу са пХ од 6 до 7. Биљци је потребна континуирана, просјечна влага, али никад не смије бити влажна, стање које може узроковати труљење коријена.
Листове убирајте у било које вријеме и користите их свјеже или сухе за касније употребу. Окус и арома уобичајени су додатак јагњетини и живини, али уз то издвајају хлеб, па чак и неке десерте. Прављење чаја од листова требало би да побољша меморију. Додавање лишћа у купку освежава и ревитализује кожу, док мирис смирује и опушта ум.