Биљке за опстанак - информације о биљкама које можете јести у дивљини

Када су у питању биљке које можете јести у дивљини, прво је важно утврдити да ли ће конзумирање биљке бити безбедно или не. Приликом храњења јестивих дивљих биљака требало би никада се не конзумира без апсолутне позитивне идентификације да су сигурни јести. Ово је посебно важно јер многе јестиве биљке личе на друге које су токсичне за људе.

Одабиром биљака које можете јести у дивљини ту се не завршава. Употреба Универзалног теста јестивости ће додатно помоћи сточарима да сигурно почну јести идентификоване биљке. Крмице никада не би требале конзумирати биљку која није идентификована са сигурношћу, јер резултати могу бити опасни по живот.

Хранивачи хране такође ће морати да размотре извор биљке. Иако се неке јестиве биљке најчешће могу наћи у пољима и поред путева, важно је напоменути да су многа од ових подручја често третирана хербицидима или другим хемикалијама. Избегавање загађења хемикалијама или отпадним водама је неопходно.

Пре него што берете било које делове биљака јестиве, проверите ограничења и локалне законе који се односе на њихово сакупљање. У неким случајевима ово може укључивати и добијање дозвола од власника кућа или земљишта. Када се одлучите за бербу јестивих дивљих биљака, попут мачака, бирајте само оне производе који су здрави и без болести. Прије употребе темељно исперите јестиве биљке.

Иако већина људи нема приступ великим просторима за храњење, многе од ових биљака могу се наћи у нашим двориштима. Биљке попут маслачака, јагњетине и стабљике шљива обично се налазе у непречишћеним дворишним просторима.

Изјава о одрицању одговорности: Садржај овог чланка је само у образовне и баштенске сврхе. Пре употребе или гутања било које биљке или биљке у медицинске сврхе или на неки други начин, молимо да се за савет обратите лекару, медицинском травари или другом погодном стручњаку..