Марсеилле Басил Инфо - Водич за негу Басил 'Марсеилле'

Марсеилле је само једна од многих сорти босиљка, а као што име каже, долази из Француске. Понекад је називају и „краљицом мириса“, јер оно што је најпознатије је његова снажна арома. Мирише слатко и помало на слатки слаткиш, баш као и друге врсте босиљка, али мирис је много јачи.

Марсељски босиљак је такође значајан по својој малој, компактној величини. Расте густо с великим лишћем, али само до висине од око 10 инча (25 цм) и ширине око 20 инча (20 цм). Биљка се уредно грани без много потребе за обрезивањем или обликовањем и добро испуњава простор.

Као кулинарска биљка, Марсеилле босиљак се може користити као и било која друга сорта. Добро се уклапа са парадајзом, тестенином, благим сиревима и поврћем. Можете је јести свежу у салати, користити је у печеним јелима или сушити лишће да бисте је чували и користили касније. Окус је мало слађи од осталих сорти, али и даље је прихватљива сорта за сваки рецепт који захтева босиљак. У Француској се Марсеилле босиљак традиционално користи у пистоу, сосу сличном песто.

Одрастање Марсеилле Басил

Када је у питању конзервирани босиљак, Марсеилле је очигледан избор. Биљка расте компактно и густо. Добићете обиље пуних листова чак и из мале биљке у затвореном или вањском контејнеру. Због своје компактне природе и густог раста, ово је такође добра биљка за обраду и границе у башти. Наравно, такође је сјајно у баштама или контејнерима једноставно додати укусну арому било ком простору.

Где год да га узгајате, брига о матичњаку Марсеиллеа прилично је једноставна. Сјеме можете започети у затвореном простору и оне би требале клијати за пет до десет дана. Са два сета правих листова треба да буду спремни за пресађивање у кревет или контејнер.

Водите рачуна да имају обиље директне сунчеве светлости и топлине. Ако се налазите у контејнеру, будите сигурни да се исушује, и наравно, кревети на отвореном такође би требало да имају добру дренажу. Редовно залијевајте биљке како би тло било влажно, али не и влажно. Босиљак најбоље ради на богатом тлу, па додајте компост или гнојиво ако је потребно.

Марсељ босиљак ће расти густе без велике пажње, али да би подстакао облик и спречио цветање, укиселит ће врхове који расту.