Почетна » Јестиве баште » Крвави док пристаје како узгајати биљке црвеног крста

    Крвави док пристаје како узгајати биљке црвеног крста

    Крвава биљка пристаништа, звана црвена венска кислица (Румек сангуинеус), је розета која формира трајнице из породице хељда. Обично расте у гомили гомиле која досеже око 18 инча (46 цм) у висину и једнако је широка.

    Крвава биљка пристаништа је из Европе и Азије, али је натурализована у неким областима Сједињених Држава и Канаде. Дивље растућа црвена верена штарела може се наћи у јарцима, чистинама и шумама.

    Узгаја се због својих љубичастих зелених, копљастог лишћа који су обележени црвеним до љубичастим жилама, од којих биљка добија свој заједнички назив. У пролеће црвенкасте стабљике цветају ситним звездастим цветовима у гроздовима који нарасту у висину до 30 инча (76 цм). Цветови су испрва зелени, а потом потамне до црвенкастосмеђе боје, а затим слиједи плод сличне боје.

    Је ли крвави док јестив?

    Крваве биљке пристаништа су јестиве; међутим, саветује се одређени опрез. Биљка садржи оксалну киселину (као и шпинат) која може изазвати нелагодност у стомаку приликом гутања или иритацију коже код осетљивих људи.

    Оксална киселина је одговорна за давање крављег црвеног вена горког лимуна и у великим количинама може проузроковати недостатак минерала, тачније калцијума. Оксална киселина се минимизира када се кува. Предлаже се да људи са већ постојећим условима избегавају гутање.

    Ако ћете берити црвену вену киселу као поврће, убијте њежне младе листове који се могу јести сирови или кувани као и шпинат. Старији листови постају жилави и горки.

    Како узгајати црвену вену киселу

    Крваве биљке пристају отпорне су на зоне УСДА 4-8, али се могу узгајати као једногодишње у другим областима. Семе посејте директно у башту у пролеће или поделите постојеће биљке. Смјестите садњу на пуном сунцу до дјеломичне сјене у просјечно влажну земљу.

    Њега крвавог пристаништа је минимална, јер је ово постројење за мало одржавање. Може се узгајати око рибњака, у мочвари или у воденој башти. Држите биљке влажним у сваком тренутку.

    Биљка може бити инвазивна у башти ако јој је дозвољено самосејање. Уклоните цветне стабљике како бисте спречили самосејање и поспешили раст лишћа. Гнојити једном годишње у пролеће.

    Уобичајена питања укључују пужеве, рђу и пепелницу.