Вијак Цилантро - Зашто Цилантро вијак и како га зауставити

Многи се баштовани питају шта да раде када се вијак цилантро. Кад виде бело цвеће цилантроа, питају се могу ли их једноставно одсећи. Нажалост, једном када се заврте клинчићи, листови брзо губе свој окус. Исечење цвећа цилантром неће вратити укус лишћима.

Уместо тога, наставите и пустите цвеће килантроа да семе. Семе биљке килантро је зачин коријандер и може се користити у азијским, индијским, мексичким и многим другим етничким рецептима.

Зашто Цилантро Болт?

Цилантро најбоље расте у хладним и влажним условима и брзо ће се учврстити по врућем времену. Ово је механизам за преживљавање биљке цилантро. Биљка зна да ће умрети по врућем времену и покушаће да произведе семе што је брже могуће како би обезбедила да следећа генерација цилантроа преживи и расте.

Како сачувати Цилантро од болтинга

Прво што треба схватити је да не постоји прави начин да се килантро не заштити. Биљке су дизајниране да раде једну ствар, а то је да се размножавају. Борите се против природе. Али постоји неколико ствари које можете да учините како бисте знатно продужили време пре него што биљка цилантро направи цвеће.

• Прво, ако живите у клими у којој нема влажног, хладног времена, можете купити килантро са спорим вијцима. Ово је килантро који је узгајан да издржи веће температуре.
• Друго, без обзира на то који врста клинаре узгајате, требало би да вежбате сукцесију. Овде садите ново семе сваке две до две недеље како би један сет биљака килантро почео да се засуњава, следећи сет ће бити спреман за жетву.
• Треће, посадите килантро да расте током хладног времена. Рано пролеће, касно лето и рана јесен су најбоље време за садњу килантро. Ако садите у касно пролеће до средине лета, ваш цилантро брзо ће се закухати на врућини.
• Четврто, берите своје листове клинчића често. Што више жетве клинанта почнете, вероватније је да одрезујете незреле стабљике цвета, што ће одложити цветање килантро.
• Пето, умутите килантро и чврсто га посадите. Нису топлота ваздуха оно што узрокује цилантро, већ топлота тла. Мулцх ће вам помоћи да се земља охлади и задржи влагу. Чврсто садња килантро ће засјенити земљу у којој расте, што такође помаже да се тло охлади.