Брига о кинеском купусу - како узгајати кинески купус

Када размишљате о садњи кинеског купуса, морате имати на уму да можете узгајати рани зими или усред зиме или пролећни усев. Једноставно не посадите купус прекасно или ће послат цветне стабљике пре прављења глава, које ускраћују биљку хранљивих састојака.

Један од корака за узгој кинеског купуса је припрема земље. Садња кинеског купуса захтева велико тло које задржава влагу. Међутим, не желите да тло буде превише влажно јер може трулити биљку. Да би ваш кинески купус био добар током сезоне, гнојите земљу пре садње. Такође, осигурајте да биљке добијају довољно воде, али не превише, током сезоне.

Садња кинеског купуса може се обављати крајем лета до јесени (август до октобар) за рано зими или усред зиме, или зими (јануар) за пролећни усев. Све зависи од тога када желите да се ваш купус бере. Кад садите зими, желите да узгајате кинески купус тамо где је заштићен од хладноће, леда и мраза док сазрива.

Узгој кинеског купуса најбоље је постићи када су биљке удаљене 10 цм (25 цм). То даје мање главице које су одличне за кућну употребу. Такође, желите главе од два до три килограма, па их посадите у двоструке редове да величина глава буде мања.

Ако садите из семена, обавезно ставите семе дубоко 1/6 до 1,2 инча (7,6 цм) и 3 цм. Када је растући кинески купус висок 4 до 5 инча (10-13 цм), биљке можете разместити на отприлике 10 цм..

Берба биљака кинеског купуса

Када берете купус, обавезно бирајте кинески купус који расте из прве садње коју сте започели, ако сте посадили засаде за континуиране усеве.

Узмите главе и очистите их с вањске стране смеђег лишћа или оштећеног буба и умотајте их у пластику тако да остану у хладњаку неколико недеља.

Кинески купус је сјајно поврће које можете укључити у све своје салате.