Брига о биљкама француског киселог биља Како узгајати биљке француског кислица

Биљке француског штавора су чланови породице хељда. Већина баштована узгаја француску крављу да би користила свеже у разним рецептима. Користи се на сличан начин као и спанаћ, али има изузетно кисели укус који може надвладати остале ароме. Такође је богата оксалном киселином и зато их употребљава оскудно онима које сметају једињењу.

Део биљке која се користи у кувању су дуги листови у облику копља. Светло су зелене боје и дугачке од 15 до 12 цм. Биљка француског кисика производи розету сјајних лишћа које зраче из центра. Млади листови су благо наборани и имаће мање киселости и горчине од већих, старијих листова.

Ако не интервенишете, биљка ће произвести цветну стабљику са ситним зеленим цветовима који остаре до црвенкастосмеђе боје. Можете користити ову биљку биљке кравље у јухама, ранама, салатама или чак од лишћа направити укусни песто.

Како узгајати француски штапић

Расадници у близини вас могу понудити биљку за куповину или је можете пробати и покренути из семена. Директно сијте у рано пролеће у припремљени кревет са пуним сунцем. Укључите доста органске материје. Покријте семе једном инчом (2,5 цм) влажне земље.

Клијање је брзо, у року од недељу дана. Садницу разрежите на најмање 10 цм (25 цм.). Распрострите малч око коријенских зона биљака и одржавајте их умјерено влажнима.

Можете да исечете лишће у било које време и више ће расти. Мали листови ових биљака су најнежнији и имају најбољи укус.

Брига за француски штапић

Мало штеточина или проблема са болешћу зарази ову биљку, али то се повремено дешава. Користите мамац од пужа или бакарну траку како бисте одвратили пужеве и пужеве. Рудари лишћа, лисне уши и буве могу донети неку штету. Неколико личинки ће вероватно напасти лишће. Пиретрини или неемово уље помоћи ће у спречавању зараза.

Поделите ову трајницу сваке три до четири године. Старије биљке имају горко лишће, али сјетва сваке три године новим биљкама одржава непрекидну опскрбу овом укусном биљком. Одрежите цветне стабљике како се формирају како би се спречило да се биљка стегне и смањи производња лишћа.