Помоћ код брања цитрусног воћа, моје воће неће се срушити са дрвета

Ако ваше воће неће лако спустити с дрвета приликом бербе агрума, највјероватнији одговор је зато што још није спреман. То је једноставан одговор, али један препун наизглед расправе. У потрази за Интернетом, чини се да узгајивачи цитруса имају два различита ума.

Један камп каже да је цитрусно воће спремно кад плод лако клизне с стабла и чврсто га ухвати и пружи му чврст, а опет њежан ротирајући тегљач. Други камп наводи да би се берба агрума требало десити само уз помоћ баштенских маказа - да уклањање цитруса са стабала не смете покушати ни у једном тренутку јер то може оштетити плод или дрво или обоје. Свакако могу видети да је то случај ако се дотични цитруси заиста стежу за дрво и тешко их је скинути.

Обе стране се слажу да боја није показатељ зрелости цитруса. Зрелост је, у ствари, понекад тешко проценити. Боја има одређено значење, али чак и зрело воће може имати наговештај зелене боје, тако да ово није сасвим поуздано одређење. Арома је корисна за одређивање зрелости, али, заиста, једини поуздан начин да се каже да ли је цитруси зрео је да га пробате. Берба агрума понекад представља мало покушаја и грешака.

Сви агруми су различити. Наранџе ће често пасти са стабла када су спремне за жетву. Други цитруси нису лако прочитати. Неки се држе за дрво више од других. Потражите цитрусе који су зрели у величини, помиришите је да бисте видели да ли зрачи цитрусном аромом, а затим да бисте били на сигурној страни, оштрим вртним маказама откидајте је са стабла. Огулите га и потопите зубе у њега. Заиста, дегустација воћа једина је гаранција да је вријеме брања цитруса близу.

Такође, свака година узгоја је различита за агруме. Услови животне средине директно утичу на то колико ће добро цитруси расти или не. Оптимални услови резултирају воћем које је обилно са шећером и јако соком. Воће са нижим садржајем шећера и мање сока може бити теже уклонити са стабла.