Заједничке користи од кумине - да ли је кумина добра за вас

Цараваи је члан породице шаргарепе, са истим врстама перјастих листова. Њени сићушни цветни гроздови постају плодови кумине. Сјеменке кумине су заправо пола семенке и користе се у кувању и холистичкој медицини. Цветови, лишће и плодови кумине су јестиви и сви имају благодати кумине. И добро је јести, а такође нуди и значајне здравствене користи.

Употребе биљке кумине

Већина људи јела је ражени хлеб са хрскавим семенима кумине, али стављање укусних семенки на раж је само једна од многих употреба биљака кумине које се могу применити. Семе има укус слатког слатког лука и одлично се слаже са кромпиром и другим врстама супе.

Сјеменке можете уситнити да бисте припремили уље кумине. Има снажан, топао мирис, сладак је и зачињен, а можете га мешати са другим зачињеним уљима.

Корени биљке су такође јестиви. Кувајте их попут шаргарепе. Свежи листови кумине укусни су у салати.

Употреба кумине за здравље

Предности кумине у кувању су добро познате. Али такође можете користити кумину, посебно семенке, за здравље. За која се стања кумина користи медицински? Овај зачин је веома ефикасан у смањењу или спречавању стварања надимања. Каже се да испарења из семенки кима ублажавају бол и отицање код пацијената који такође имају бол у леђима.

Предности кумине укључују уклањање прехладе, загушења у грудима и кашљања. Биљка садржи благе антихистаминике који смањују кашаљ опуштајући мишићне грчеве. Много различитих кућних лекова се производи од семенки кумине. Неки користе кремене приправке за лечење реуматизма. Други се заклињу да зачин помаже окузирању очију и зубобољи.

Уље направљено од семенки кумине користи се за лечење различитих врста инфекција. Они укључују гљивичне инфекције и инфекције кандиде. Уље се може мешати са уљем папрене метвице за лечење синдрома иритабилног црева и пробавне сметње.