Почетна » Јестиве баште » Уобичајене врсте шећерне трске сазнајте више о различитим биљкама шећерне трске

    Уобичајене врсте шећерне трске сазнајте више о различитим биљкама шећерне трске

    Ако желите да узгајате шећерну трску и почнете да истражујете како то да решите, открићете да постоји пуно различитих биљака шећерне трске. То може бити збуњујуће, поготово ако читате информације пољопривредницима и комерцијално узгајају шећерну трску. Да бисте сузили своје могућности, постоји неколико основних врста шећерне трске:

    • Жвакаће трске. Ово су сорте шећерне трске са меканим, влакнастим средиштем које је добро за жвакање. Док се жвачу, влакна се лепе заједно тако да је испљување након што се шећер осиромаши лакше.
    • Сирупи од трске. Тропске трске имају различите врсте шећера које се не кристализирају лако, али су добре за прављење шећерног сирупа. Користе се комерцијално, али иу кућној башти.
    • Кристалне трске. Кристални трске су углавном комерцијалне сорте са високом концентрацијом сахарозе, која се користи за прављење кристализираног шећерног стола.

    Врсте биљака шећера за кућни врт

    Већина шећерних тимова за кућну башту су жвакаће или сирупне сорте. Одаберите сорту или сорту коју желите узгајати на основу начина на који их желите користити. Ако вас занима само украсна трава, бирајте на основу изгледа. Постоје неке сорте које имају занимљиве боје и дезене. 'Пеле'с Смоке' има љубичасто лишће, а 'Стрипед Трак' има атрактивне пруге на лишћу и трску.

    Ако желите канту коју можете да жвачете, размислите о жвакаћим кантама. То су сорте са спољашњим слојевима које се лако љушти, понекад само ноктима, тако да можете доћи до пулпе. Примери добрих сорти за жвакање укључују:

    • 'Вхите Транспарент'
    • 'Георгиа Ред'
    • 'Хоме Греен'
    • 'Иеллов Гал'

    'Луизијанска врпца,' Луизијана пругаста 'и' Зелена Немачка 'добре су сорте за прављење сирупа.

    Велика већина шећерне трске доступна је за комерцијалну употребу. Да бисте пронашли дворишне сорте, потражите шећерну трске. Постоји неколико организација са седиштем на југу и на Хавајима које покушавају да сакупе и сачувају сорте хеирлоом. На пољопривредним тржиштима у јужним регионима такође се могу наћи шећерне трске за кућне баштоване.