Сакупљање са кукурузом - сазнајте више о садњи поред кукуруза

Три сестре састоје се од кукуруза, зимнице тиквице и зрелог сувог пасуља, а не летње тиквице или зеленог пасуља. Љетна тиквица има кратак рок трајања и готово да нема храњивих састојака или калорија, док се зимска тиквица, са дебелим вањским коре, може чувати мјесецима. Осушени пасуљ, за разлику од зеленог, чува се дужи временски период и препун је протеина. Комбинација ове три створила је прехрану која је била допуњена рибама и дивљачи.

Овај трио не само да је добро складиштио и обезбедио калорије, протеине и витамине, већ је садња тиквица и пасуља поред кукуруза имао од користи који су користили сваком. Пасуљ ставља азот у тло да би га користили сукцесивни усеви, кукуруз је пружио природну кашику да се пасуљ стегне, а велики листови тиквице засјенили су тло да би га охладили и задржали влагу.

Додатни сапутници кукуруза

Остале пратеће биљке за кукуруз укључују:

• Краставци
• Зелена салата
• Диње
• Грашак
• Кромпир
• Сунцокрети

Белешка: Не ради свака биљка када прати вртларење. Парадајз, на пример, није за садњу поред кукуруза.

Ово је само узорковање биљака које ће расти уз кукуруз. Учините свој домаћи задатак пре садње кукуруза у башти да бисте видели који од њих добро раде заједно, а такође одговарају вашем растућем региону.