Шафран који се узгаја у контејнеру - Њега жаруље са шафраном Цроцус у посудама
Иако се биљка лако узгаја, шафран је најскупљи од свих зачина. Да бисте добили шафран, стигме се морају изабрати ручно и доприносе драгоцености овог зачина. Биљке цроцуса могу се гајити у башти или можете ставити ову луковицу у крошње.
Узгој цвећа шафрана у врту
Узгој шафрана на отвореном захтева тло које добро дренира и сунчану или делимично сунчану локацију. Посадите луковице крокуса дубоке око 3 цм и 2 центиметра. Луковице цроцуса су малене и имају благо заобљен врх. Посадите луковице са шиљатим врхом окренутим према горе. Понекад је тешко рећи која је страна горе. Ако се то догоди, само посадите луковицу са своје стране; коренска акција ће повући биљку према горе.
Залијте луковице једном засађене и одржавајте тло влажним. Биљка ће се појавити у рано пролеће и дати ће лишће, али без цвећа. Једном када дође вруће време, лишће се осуши и биљка мирује до јесени. Онда када дође хладније време, појави се нови сет лишћа и прелепи цвет лаванде. Тада треба сакупљати шафран. Не уклањајте лишће одмах, већ сачекајте касније током сезоне.
Шафран који расте
Крокути од шафрана у саксији су прелеп додатак било којој јесењој башти. Од виталног је значаја да одаберете контејнер одговарајуће величине за број луковица које желите да посадите, а требало би и да напуните посуду са нешто иловитим тлом. Крокусима неће добро ако су влажни.
Поставите посуде у које ће биљке свакодневно добијати најмање пет сати сунчеве светлости. Посадите луковице дубоке 2 и 2 центиметра и држите земљиште влажним, али не претерано засићеним.
Не уклањајте лишће одмах након цветања, већ причекајте до касне сезоне да бисте орезали жуто лишће.