Цурли Першин користи шта треба учинити са цурли биљкама першуна
Ово је лако растућа врста першина са округлим коврчавим лишћем. Окус је јачи од врсте равних листова и није превише сличан. Цурли першин користи тањире за украшавање, често заједно са кришком воћа. Такође је можете ситно исецкати и користити као першун позван у тим рецептима, мада округли коврчави листови захтевају више труда за прање него плоснати лист.
То је део разлога што ресторани користе рађени першун, као и његов блажи укус. Домаћи баштован може лако узгајати обе врсте першуна и, зависно од рецепта, одлучити да ли ће користити коврчави першун насупрот равном першуну. Можда сте креативни и користите обоје.
Како користити укривен першун
Употреба першуна у јелу заједно са другим травама га у основи укључује као додатни слој укуса који надопуњава остало биље. Пошто је укус различит између два першина, коначни укус може бити нешто другачији.
Експериментирајте са два биља и погледајте који укус желите у различитим јелима. Першун такође додаје боју вашем кувању. Можда бисте желели да додате мање или чак више. Пошто је першин тако лако узгојити, увек га можете имати при руци.
Њега биљака
Зачните увијени першун из семена када су температуре топле напољу. За рани усев, посадите семе у затворене просторије неколико недеља пре него што су спољне температуре тла топле. Можете купити младе биљке које су већ отврднуте и посадити их напољу када пређе свака опасност од мраза.
Першун је биљка са мало одржавања која треба сунчеву светлост, редовну воду и повремено храњење. Редовито жетву да бисте подстакли раст. То је двогодишња биљка, што значи да расте две године. Већина га третирају као годишњак и допуштају да га мраз однесе прву годину.
Ако се питате шта да радите са коврчавим першуном током зиме, додајте га у затворени башту зимског биља или покрените младу летњу биљку и посадите је у затвореном простору. Ако живите у подручју где биљка може живети вани током зиме, она ће и даље расти и производити. Међутим, лишће ће вероватно постати жилаво и горко током друге године.
Обавезно укључите овај узорак за лако негу у својим травнатим баштама, како у затвореном, тако и ван њега. Може се сушити или замрзнути за дуготрајни укус и укус.