Смањивање шећера требате да обрежете шећерном чашом
Шећерна трска је вишегодишња трава, па ако се питате треба ли шећерну трску да се обрезује попут дрвета или грмља, технички је одговор не. Међутим, ако желите да ваша шећерна трска изгледа лепо, обрезивање је добар начин да то урадите.
Ове велике траве могу нарасти прилично непристојно, са бочним избојцима и лишћем. Орезивање шећерном трском такође може усмеравати раст на главну трску, а то је оно што ћете убрати за шећер.
Када смањити шећерну трску
Своју шећерну трску можете подрезати или резати у било које време, али ако се надате да ћете из ње избацити шећер, одложите је с резањем што је могуће касније у сезони. То омогућава шећеру да се потпуно развије у трску.
Касна јесен најбоље је вријеме за сјечу и брање шећерне трске, али ако живите негдје са зимским мразом, то морате учинити прије првог мраза или рискирате да их оставите. То је равнотежа која зависи од ваше локације и климе.
Да бисте обрезивање обликовали и одржали здраву биљку, било које време је добро да се обрезује, али најбоље је пролеће и лето.
Берба и сјеча шећерне трске
Да бисте подрезали шећерну трску, једноставно уклоните бочне изданке и лишће у пролеће и лето док трсци расту. Ово им може помоћи да изгледају уредније ако користите канте као украсну функцију. Ако имате штапове који су израсли из контроле, можете их пресећи скроз до стопала (30 цм) од земље..
На јесен, када берете шећерну трску, направите рез што је мање могуће према земљи. Има више шећера концентрованог у најнижем делу трске. Једном када исечете трску на мале комаде, спољним слојем можете уклонити оштрим ножем. Оно што вам остаје је слатко и укусно. Сисајте шећер право из њега или користите комаде трске за прављење сирупа, тропских пића или чак рума.