Почетна » Јестиве баште » ДИИ Сесаме Оил - Како извући сезамово уље из семенки

    ДИИ Сесаме Оил - Како извући сезамово уље из семенки

    Сусамово семе дуго се користи како у кувању, тако и у нези коже и козметичких апликација. Захваљујући многим здравственим предностима, креирање верзије „уради сам сезамовог уља“ код куће је једноставно. Прочитајте савете за прављење сезамовог уља.

    Како извући сезамово уље

    Извлачење сезамовог уља уопште није тешко и може се обавити код куће. Све што вам треба су сјеменке сезама, а ако већ садите биљку у свом врту, још је лакше.

    Тост сезама сезама у пећници. То се може учинити у тави на шпорету или у рерни. Да бисте тостирали семенке у рерни, ставите семенке на посуду за печење и ставите у претходно загрејану рерну на 180 Ф. (82 Ц.). Након првих пет минута, пажљиво промешајте семенке. Тостиране семенке ће постати мало тамније боје и праћене благо орашастом аромом.

    Извадите семенке сезама из рерне и оставите да се охладе. У шерпу додајте ¼ шољу пржених семенки сезама и 1 шољу сунцокретовог уља. Ставите таву на шпорет и лагано загревајте око 2 минута. Ако планирате да кувате са овим уљима, осигурајте да сви употријебљени састојци буду храна и могу их сигурно конзумирати.

    После загревања смеше, додајте је у блендер. Мешајте док се добро не сједине. Смеша би требало да формира лабав облик. Пустите да се смеша стегне два сата.

    Након два сата проциједите смјесу чистом газом. Ставите напрегнуту смешу у стерилисани херметички затворени спремник и чувајте у фрижидеру за тренутну употребу.