Почетна » Јестиве баште » ДИИ Семе лубенице Узгој и чување семена лубенице

    ДИИ Семе лубенице Узгој и чување семена лубенице

    Лубенице (Цитруллус ланатус) су чланови породице Цуцурбитацеае, пореклом из јужне Африке. Плод је заправо бобица (ботанички се назива пепо) која има густу кору или егзокарп и меснат средиште. Иако није у роду Цуцумис, лубеница се слабо сматра врстом диње.

    Месо лубенице је обично препознато као рубин црвено, али може бити ружичасто, наранџасто, жуто или бело. Семе је ситно црне или благо црвене или браон боје. У лубеници има између 300 и 500 семенки, зависно од величине стазе. Иако се обично одбацују, семенке су јестиве и укусне када су печене. Такође су високо храњиве и са пуно масти. Једна шоља семенки лубенице има преко 600 калорија.

    Како сакупљати семенке лубенице

    Није могуће увек сачувати семе од свих врста производа, али то је чин аутономије - подучава се о биологији биљака и једноставно је забаван или је, барем, за овог баштенског шећера. У случају лубенице мало је дела на одвајању семенки од меса, али изведиво.

    Једноставно је, мада и мало времена, за скупљање семенки лубенице ради узгоја. Диње треба дозволити да сазрије знатно прије јестивости прије жетве, јер сјеме не наставља сазријевање након што се диња уклони из винове лозе. Покупите лубеницу након што јој се тетиве најближе потпуно осуше и осуше. Чувајте диње на хладном и сувом месту додатне три недеље. Не хладите лубеницу јер ћете на тај начин оштетити семенке.

    Након што се лубеница излечи, време је за уклањање семенки. Изрежите диње и исецкајте семенке, месо и све. Сипајте „црева“ у велику посуду и напуните је водом. Здраво семе потоне на дно и мртво (није одрживо) ће плутати заједно с већином целулозе. Уклоните "плутаче" и пулпу. Излијте семенке у животињу и додатак за испирање и исперите са сваке стиснуте пулпе и одвода. Оставите да се семен осуши на пешкиру или новинама на сунчаном месту недељу дана или тако.

    Које сјеме лубенице можете засадити?

    Имајте на уму да берба семенки лубенице за узгој следеће године може резултирати мало другачијом дињеном; зависи од тога да ли је диња хибрид или не. Лубенице купљене од намирница више су од вјероватно хибридних сорти. Хибрид је криж између две врсте изабраних лубеница и доприноси њиховом најбољем квалитету новом хибриду. Ако покушате да користите ове хибридне семенке, можете добити биљку која даје плод само једног од тих квалитета - инфериорну верзију родитеља.

    Без обзира да ли се одлучите бацити опрез на ветар и користите семенке из диње супермаркета или користите оне из отворене загађене сорте хеирлоом, будите свесни да лубеницама треба доста простора. Диње се ослањају на опрашиваче, што значи да је већа вероватноћа да ће се унакрсно опрашити уз могући катастрофалан резултат, па држите различите врсте лубенице најмање пола миље једна од друге.

    Чување семенки лубенице

    Уверите се да су семенке потпуно суве пре складиштења семенки лубенице. Сва влага која остане у њима и вероватно ћете наћи плишано семе када дође време да се користи. Семе, ако се правилно припреми, може се чувати пет или више година у затвореној тегли или пластичној кеси.