Њега чешњака за слонове како узгајати биљке слона чешњака

Слон бели лук (Аллиум ампелопрасум) изгледа као џиновски чешањ чешњака, али у ствари није прави бели лук, већ је уско повезан са порилуком. То је издржљива луковица са великим плаво-зеленим листовима. Ова вишегодишња биљка има огромну ружичасту или љубичасту цветну стабљику која се појављује у пролеће или лето. Под земљом расте велика луковица која се састоји од пет до шест великих клинчића окружених мањим луковима. Ова биљка аллијума досеже висину од око 3 метра од луковице до врха листова на ремену и потиче из Азије.

Како узгајати чесен слона

Ова биљка је лако узгајати и једном успостављена, захтева мало одржавања. Купите велике семенке кврга код добављача или покушајте да поставите оне који се налазе у намирницама. Међутим, слонов бели лук купљен код намирница можда неће клијати, јер се често прскају инхибитором раста да би спречили клијање. Потражите главе чврсте са сувим, папирнатим покривачем.

Уз слон бели лук, већина било ког тла ће направити, али за највеће луковице почињу добро дренирајућим средством за тло. Копајте стопало у земљу и додајте канту песка, гранита од прашине, хумуса и тресетне маховине величине 1,5 галона по делу 2'к 2'то 3'к 3 'и добро измијешајте. Обуците се неким добро израслим стајским гнојем и уситните се око биљака сјецканим лишћем и / или пиљевином како би коров остао у заливу и како би се хранио док се амандмани распадају или разграђују..

Слон бели лук преферира пуно сунца и може се гајити у умереним регионима све до тропских зона. У хладнијим климама садите у јесен или пролеће, док у топлијим крајевима трава може да се сади у пролеће, јесен или зиму.

Раздвојите лук у клинчиће за размножавање. Неки клинчићи су много мањи и називају се коруши, који расту са спољне стране луковице. Ако ове биљке посадите, оне ће прве године произвести биљку која не цвјета, чврсте је луковице или један велики чешањ. У другој години клинчић ће почети да се одваја на више чешњака, тако да не занемарујте купке. Можда ће проћи две године, али на крају ћете добити добру главу од белог слона.

Нега и берба слона Чешњака

Једном када је посађен, слој белог лука је прилично једноставан. Биљка не мора да се дели или бере сваке године, већ се може оставити на миру где ће се раширити у гомилу више цветних глава. Ове грудве могу се оставити као украс и као одвраћање од штеточина попут лисних уши, али с временом ће постати пренапучени, што резултира загаситим растом.

Залијевајте слонов бели лук када се први пут посади, а редовно у пролеће 1 центиметром воде недељно. Залијевајте биљке ујутро како би се тло сушило током ноћи и обесхрабрило болести. Престаните залијевати када листови белог лука почну да исушују, што је показатељ да је вријеме бербе.

Слон бели лук треба да буде спреман за бербу када се лишће савије и одмрзне назад - око 90 дана након садње. Кад пола листова одумре, олабавите земљу око луковице лопатицом. Такође можете преврнути незреле врхове биљака (када су пре него што процветају), када су меки. Ово ће усмјерити више енергије биљке у стварање великих сијалица.

Употребе слона чешњака

Шкољке се могу кисели, ферментирати, пржити, пржити итд., Па чак и смрзнути у врећици за затварање, сировој, до годину дана. Сама сијалица се може користити као и обични бели лук, иако са блажим укусом. Цео лук се може пећи у целости и користити као намаз на хлебу. Може се сосити, сећи и јести сирово, и млевено.

Сушење луковице у хладном и сувом подруму на неколико месеци продужиће век белог лука и изазвати пунији укус. Окачите сијалице да се осуше и чувајте до 10 месеци.