Воће Сплит у трешњама Сазнајте зашто трешње воће Сплит Опен

Многе воћне културе имају склоност цепању под одређеним условима. Наравно, киша је добродошла сваки пут када расте усев, али превише добра је ствар више. Такав је случај са пуцањем трешања.

Супротно ономе што можете претпоставити, пуцање трешања не узрокује уношење воде кроз коријенски систем. Уместо тога, ријеч је о апсорпцији воде кроз плодове кутикуле. То се дешава током зрења трешње. У овом тренутку долази до већег накупљања шећера у плоду и ако је изложен дугим кишама, роси или високој влажности ваздуха, кутикула апсорбује воду, што резултира раздвајањем плодова вишње. Једноставно речено, кутикула или спољни слој плода, више не могу да садрже повећану количину шећера у комбинацији са апсорбованом водом и она само пукне..

Плодови трешње обично се растопе око стабљике у којој се накупља вода, али се и на другим плодовима дијеле. Неке сорте трешања ово погађају чешће од других. Моја Бинг трешња, нажалост, спада у категорију најугроженијих. Ох, и јесам ли споменуо да живим на пацифичком северозападу? Киша нам је и пуно тога.

Ванс, слаткиш, Лапинс, Раиниер и Сам имају мању учесталост одвајања воћа у трешњама. Нико није тачно сигуран зашто, али преовлађујућа мисао је да различите сорте трешања имају разлике у кутикулама које омогућавају мање или више апсорпције воде, а еластичност је варирана и међу сортама.

Како спречити раздвајање воћа у вишњама

Комерцијални узгајивачи користе хеликоптер или пухало за уклањање воде с плодова, али претпостављам да је за већину нас ово мало изнад врха. Хемијске баријере и употреба спрејева са калцијум хлоридом испробавани су са различитим успехом у комерцијалним насадима. Високи пластични тунели такође су кориштени на патуљастим трешњама како би их заштитили од кише.

Поред тога, комерцијални узгајивачи користили су површински активне материје, биљне хормоне, бакар и друге хемикалије са, опет, мешовитим резултатима и често киселог воћа.

Ако живите у регији склоној киши, прихватите пукотине или покушајте сами да направите пластични поклопац. У идеалном случају не садите дрвеће Бинг трешње; покушајте са једним од оних мање склоних плодовима трешње отвореним.

Што се мене тиче, дрво је овде и постоји већ десетинама година. Неке године беремо укусне, сочне трешње, а неке године само прегршт. Било како било, наше трешње нуди нам потребну хладовину на изложби на југоистоку током недеље или тако да нам затреба, а сјајно изгледа у пролеће у пуном цвату са прозора моје слике. То је чувар.