Грожђе кисело трулежи - управљање трулом љетном гроздом у грожђу
Летња гноја у грожђу прилично је уобичајена гљивична инфекција изазвана низом различитих патогена, укључујући Ботритис цинереа, Аспергиллус нигер и Алтернариа тенуис. Због великог броја укључених патогена, гомила грожђа може утицати на биљке у готово било којој клими за узгој грожђа, мада се то универзално чини да плодови сазревају током лета.
Једном када је садржај шећера изнад осам процената, грожђе постаје осјетљиво на кисело труљење грожђа. Патогени који узрокују ову болест су релативно слаби и захтевају повреду коже грожђа пре него што могу ући у плод и почети се размножавати. Грозд гроздја је много чешћи код добро грозданог грожђа, где се лако може ширити из воћа у воће, али може се појавити и у слабо скупљеним плодовима..
Летња трулеж у грожђу појављује се као неколико оштећених бобица у грозду, које се убрзо распадају и труле. Могу постојати црне, беле, зелене или сиве споре, али оне се не јављају код свих врста патогена. Једном када се иницијалне бобице саруше, патоген се брзо шири кроз грозд, изазивајући широко труљење и различив изразит и неугодан мирис по сирћету..
Контрола трулежи летње гомиле
Фунгициди су углавном неефикасни када је у питању сузбијање трулежи летњег грозда, али ако успете да задржите прашину у праху и отворите свој грожђани покров довољно да смањите влажност, имаћете шансе за борбу против пораза овог гљивичног штетника. Заштитите своје грожђе од птица и инсеката који могу оштетити грожђане површине мрежицама или оградама птица и поклопцем плутајућег низа.
Ако видите грожђе које већ показује знакове труљења летњих гроздова, уклоните их одмах и уништите заражено ткиво. Узгајивачи које је првенствено заинтересовано за узгој грожђа као украсне лозе требало би да уклањају младе гроздове што је раније могуће како би винова лоза била здрава и живахна.