Узгој кокица - услови узгоја кокица и како узгајати кокице

Кокице (Зеа маис вар. еверта) је Индијанка биљка која се узгаја због својих укусних, матичних зрна. Две врсте кокица које се гаје су бисер и пиринач. Бисерне кокице имају округла језгра, док су коштице рижиних кокица издужене.

Узгој кокица и слатког кукуруза у истој башти даје разочаравајуће резултате због унакрсног опрашивања. Умереним опрашивањем дају се кокице са високим процентом неиспраних сјеменки и лошег слатког кукуруза. Кокице сазревају стотину дана након садње. Свако ухо даје једну порцију кокица, а свака биљка даје једно или два ушију.

Па где можете да пронађете биљке кокица? Кокице не пресађују добро, па се најчешће узгаја из семенки посађених директно у башти. Много је сорти семена које можете бирати и већина их се бави баштањем. Кокице можете да наручите и од угледних семенских компанија, а локална канцеларија за проширења може да пружи савет онима који се успешно сналазе у вашој близини..

Услови узгајања кокица

Кокице требају пуно сунца и богато дренирано тло. Пре садње убаците слој компоста од 2 до 4 инча у земљу и поспите 1 ½ килограма ђубрива 16-16-8 по земљи и темељито је залијевајте. Изаберите локацију са приступом наводњавања, јер баш као и друге биљке кукуруза, биљкама кокица је потребно пуно воде током вегетацијске сезоне.

Узгајајте биљке кокица у групама да бисте осигурали добро опрашивање и добро напуњене уши. Поједина биљка производи уши са мало зрна или без, а неколико биљака производи уши које су слабо испуњене. Већина домаћих баштована узгаја кокице у неколико кратких редова.

Како узгајати кокице

Посадите кокице када је прешла опасност од мраза и земља је топла. Семе посејте дубоко 1 до 2 инча и размакните их 8 до 10 инча. Уместо да их садите у један или два дугачка реда, направите низ кратких редова размакнутих 18 до 24 инча. Густина биљке осигурава добро опрашивање.

Стрес од суше озбиљно утиче на квалитету жетве, стога одржавајте тло влажним у сваком тренутку. Кокице требају 1,5 до 2 инча воде недељно од кише или наводњавања.

Кокице требају обиље азота током вегетацијске сезоне. Када биљке имају осам до 10 листова, обложите сиву ½ килограма ђубрива са високим азотом на 100 квадратних стопа. Раширите ђубриво низ странице редова и залијте га. Поново обложите ¼ килограма ђубрива кад уши формирају свилу.

Коров се такмичи са кокицама за храњиве материје и влагу. Редовно обрађујте тло око биљака да бисте уклонили коров. Пазите да не оштетите корење или не одвучете тло од биљака током гајења.

Берите кокице када су љуске потпуно суве, а зрне тврдо. Извадите љуске након жетве и уши објесите у мрежасте врећице на добро прозраченом мјесту. Након што извадите језгре из ушију, чувајте их у херметички затвореним посудама на собној температури.

Сада када знате више о условима узгајања кокица, можете почети узгајати кокице у својој башти за стално уживање у овој укусној посластици.