Хицкори орах користи савете за бербу ораха Хицкори

Повремена шетња вашом локалном шумом може вас наћи окружена с неколико врста хикорије и њиховим усевом. Берба орашастих орашастих плодова је забавна, породична активност која ће вам обезбедити снабдевање овим високопротеинским орасима које ће трајати преко зиме.

Најбоље време за бербу орашастих орашастих плодова

Дрвећа хикорије има густе, слатке орахе који подсећају на благе орахе. До меса с орасима тешко је доћи због тврдих, густих шкољки, али када једном будете укусили ове маслачке орахе, бит ћете закачени. Дрвећа су такође извор сока који се може скувати за сируп, слично као јаворово дрво и за њихово дрво, и за алате и за храну за пушење.

Ако имате довољно среће да живите у региону са дрвећем хикира, узмите тешку врећу и неке планинарске ципеле и научите како да узмете стабла орашастих орашастих дрвећа. Прекрасна јесења шетња и снажан и свјеж зрак само су дио награде. Килограми богатих орашастих плодова могу бити део ваше зимске исхране практично бесплатно.

Пад је када можете да нађете шумске подове прекривене густим шкољкама орашастих орашастих плодова. Смеђи до сиви орах је зрео у јесен и почеће да пада киша током олуја и ветровитих периода. Такође можете да покушате да отресите дрво због гомиле орашастих плодова, али будите опрезни да стојите тачно испод своје жетве, јер ћете можда напорно ударити по глави за своје напоре..

У областима источних Сједињених Држава дрвеће хикорије је уобичајено у мешовитим шумама. Постоје неке врсте које се користе као биљке за јавну употребу у парковима и на отвореним просторима, али већина се налази у листопадним и мешовитим шумама у дивљини. Хицкориес имају усјев браника сваке три године, али сваке године ће се видети одређена производња.

Како сакупљати дрвеће орашастих хреновки

Матице су тешке и масне, па се препоручује густа, тешка врећа или сандук. Једном када нађете грожђе хикорије, жетва је кратка. Проверите да ли су млевене матице нетакнуте, осим благе пукотине. Покупите оне који су релативно нечисти и немају труле мрље.

Уклоните љуске док жетите да бисте им омогућили компостирање натраг у земљу и обогатили тло око дрвета. Идеални орах ће имати смеђастосиву љуску, а унутрашња љуска ће бити богато кестењасто смеђа.

Ако се налазите у густо заштићеном дрвећу са већим дрвећем које штити хикију, можда ћете морати да протресете биљку да бисте уклонили орахе. Будите опрезни када се пењете на дрвеће да бисте их отресли.

Савети за чување орашастих ораха

Једном када добијете свој улог, правилним складиштењем орашастих плодова хоркорија осигураће се да они трају дуго. Одвојите пшеницу од брашна, да тако кажем, орасима ставите у канте са водом. Одбаците било који пловак. Орахово месо неће бити јестиво.

Недавно убране орахе положите на топло место да се потпуно осуше. Након што се ораси осуше, обично након неколико недеља, можете их држати на хладном месту (попут подрума или подрума) до месец дана, све док је површина сува и ораси добијају добар проток ваздуха. Алтернативно, орахе можете љуштити и месецима замрзнути.

Употребе хреновке ораха

Једна од најочитијих употреба орашастих ораха је да их једноставно поједете из руке. Гранатирање се може показати изазовом, али једном када уђете у слатко маслачко месо, имат ћете проблема да зауставите грицкалицу. Мушкатни орашасти плодови су корисни у било којем рецепту у којем се позивају пекан или ораси. Мушкатне орашасте плодове такође можете намочити у сланој води, а затим их пржити ради сланог хрскавог укуса. Такође се могу пећи у слабој пећници, али окус није тако богат као директно печено месо.

Ако ћете ићи на гранатирање да бисте спремили или замрзнули месо орашастих плодова, немојте бацати те шкољке. У њима је много уља, али тврдо је као камење и гори споро и равномерно. Додајте их у камин ради нежног мириса хикорије или их баците на роштиљ да би јелима додали суптилни хикори окус..