Домаће зрна овса - научите како узгајати овсе код куће за храну

Зоб се користи на више начина, било да се дроби или уваља или млеве у брашно. Зоб се користи чак и за прављење пива у Енглеској, а у Латинској Америци је популаран хладни напитак од млевеног овса и млека.

Али напомињем, питали смо се о узгоју зоби у кућним баштама. Веома је могуће узгајати властити зоб чак и ако имате само мало дворишно земљиште. Увођење зоби без трупа олакшало је узгој властите зоби, јер им је потребно мање прераде након што се убију.

Како узгајати зоб код куће

Семе посејте вани на сунчаном месту са добро дренирајућим земљиштем. Само их емитујте на добро обрађеном подручју. Покушајте их прилично равномерно распоредити.

Једном када је семе емитовано, лагано промешајте по том подручју. Циљ је овде да се семе прекрију инчем земље или тако нешто, да птице не дођу до њих пре него што клице..

Једном када посејете овсено семе, држите површину влажном док домаће зобене житарице клијају. Наставите наводњавати док расту јер зоб више влаге него већина осталих житарица.

Даљња брига о усевима у дворишту овса је минимална. Не треба корати, а густина усева ионако би учинила бескорисним покушај. У року од 45 дана или више, зелена зрнца на врховима зрна требало би да постану од зелене до крем боје, а овса ће бити висока између 2 и 5 стопа..

Берба овса из домаћег узгоја

Не чекајте да берите житарице док зрно не постане тврдо или ћете вероватно изгубити пуно зрна. Језгро би и даље требало да буде мекано и лако се уклапа ноктом. Да бисте сабрали зоб, одсеците семенске главице са стабљика што је више могуће високо. Веће је боље, јер ћете имати мање сламе да се бркате док млате житарице.

Сада када је зоб сакупљена, морате их пустити да се излече. Трајање стврдњавања варира у зависности од временских прилика и може бити од неколико дана до неколико недеља. Чувајте зоб на топлом и сувом месту док их лечите.

Једном када зрне сазреју, овсе можете самељити. Раширите цераду или лим, а затим или обришите зоб од стабљика (прво обложите зоб пре него што га потопите) или користите неку другу машину, попут пластичне палице за бејзбол, да измрвите зоб са стабљике..

Затим одвојите зоб с леве стране на комаде стабљике. Ставите зоб и пљев у посуду или канту и баците га на ветар. Ветар ће да дува у лопатицу док тежи зоб падне натраг у посуду или канту.

Поољени зоб може се чувати у херметички затвореној посуди на хладном, тамном месту до 3 месеца.