Почетна » Јестиве баште » Како знати када бундеве сазревају

    Како знати када бундеве сазревају

    Велике су шансе да ће вам бундева сазрети ако је бундева наранџаста скоро унапред. Али с друге стране, бундева не мора да буде потпуно наранџаста да би била зрела, а неке бундеве су зреле када су још потпуно зелене. Када сте спремни за жетву бундеве, користите друге начине да двоструко проверите да ли је зрела или не.

    Дај им палац

    Други начин како да кажете када су бундеве сазреле је да се бундеви добро попуца или шамар. Ако бундева звучи шупље, бундева је зрела и спремна за брање.

    Кожа је тврда

    Кожа бундеве ће бити тврда када је тиквица зрела. Употријебите нокат и лагано покушајте пробушити кожу бундеве. Ако се кожа удуби, али не пробије, бундева је спремна за бербу.

    Стебло је тврдо

    Када се стабљика изнад дотичне бундеве почне снажно окретати, бундева је спремна за брање.

    Берба тикве

    Сада када знате како знати када су бундеве сазреле, требало би да знате како је најбоље сабрати бундеву.

    Користите оштар нож
    Кад берете бундеву, будите сигурни да су нож или маказе које користите оштри и да неће оставити назубљен рез на стабљици. Ово ће вам помоћи да спречите да болест продре у вашу бундеву и да је иструли изнутра.

    Оставите дуго стабло
    Обавезно оставите најмање неколико центиметара стабљике причвршћене на бундеви, чак и ако их немате намеру да користите за бундеве за Ноћ вештица. То ће успорити трулеж бундеве.

    Дезинфицирајте тикву
    Након што покупите тикву, обришите је са 10% раствором за бељење. Ово ће убити било који организам на кожи бундеве који би могао прерано да пропадне. Ако планирате јести бундеву, раствор за бељење ће испарити за неколико сати и тако неће бити штетно када се бундева поједе.

    Чувајте ван Сунца
    Накупљене бундеве чувајте под директном сунчевом светлошћу.

    Научити како да кажете када су бундеве сазреле обезбедиће да ваша бундева буде спремна за приказивање или јело. Учење како правилно жетву бундеве осигурати ће да се бундева складишти током многих месеци док је не будете спремни користити.