Биљке тимијана лимуна Како узгајати биљке лимунског тимијана
Растуће биљке лимунског тимијана појављују се као зимзелени грм ниског раста и мало лишће мирисног лимуна. Лака је биљка за узгој безбројних гастрономских намјена у било којем јелу које захтијева цитрусне и љуте ноте.
Како узгајати лимунски тимијан је прилично једноставно. Ово мало Тхимус сорта ће успевати у зонама тврдоће биљке УСДА 5 до 9, остајући зимзеленом у зонама 8 и 9.
Биљке лимунског тимијана посадите у пролеће на сунцу и ставите их око 12 центиметара. Ово биље ужива добро дренирану земљу и минимално наводњавање.
Њега лимунског тимијана
Ова висина достиже висину од 12 до 15 инча изузетно је толерантна на лоше услове тла и сушу. Такође је отпоран на јелене и нема већих проблема са инсектима или болестима. Дакле, брига о тимијановом лимуну је једноставна као што је садња на пуном сунцу и избегавање залијевања или седења у намоченом земљишту, као што је склона трулежи коријена.
Хибридни тимијан (Т.вулгарис Икс Т. пулегиоидес), тимијан од лимуна је усправна дрвенаста биљка са стаништом која се шири, па ће га можда требати смањити да би се контролисало ширење или уклониле дрвене стабљике. Биљке лимунског тимијана успеват ће када се обрезују и чак се могу обрезати на ситне живице.
Берба тимијана лимуна
Снажна арома лимунске биљке тимијана налази се на врхунцу непосредно пре цветања његових ситних љубичастих цвета. Укус лимунског тимијана је на свом врхунцу, баш као и код свих биљака, ујутро када су есенцијална уља биљке најбогатија. Стога је берба лимунског мајчине душице најбоље у раним јутарњим сатима дана како бисте појели максимални укус. Упркос томе, сваки пут када обрежете леђа или обрежете лимунски тимијан, право је време да користите ове ароматичне листове.
Уља биљке лимунског тимијана такође чине изврстан одбојник против комараца када се згњече; корисно кад сте вани у вечерњим сатима.
Лимунски тимијан најбоље је користити свеж. Исеците лимунски тимијан лишће непосредно пре употребе и додајте на самом крају процеса печења пре него што изгубе укус и боју. Лимунски тимијан може се додати перади, морским плодовима, поврћу, маринадама, јелима, суповима, умацима и надјеву, док свежи гранчице ове биљке чине лепу гарниру.
Прелепи сортарни, златни лимунски тимијан додаје леп додир у башту са својим жуто-златним шареним лишћем иако има мање интензиван мирис на лимун од свог зеленог колеге.