Њега зелене салате Итхаца Научите како узгајати главе зелене салате Итхаца

Биљке салате Итаке су отворени опрашивани култивари зелене салате са шаргарепом, који је развио др Минотти са Универзитета Цорнелл, Итхаца, Нев Иорк. Итхаца производи типичне ледене бртве чврсто замотане главе дужине око 5,5 инча (13 цм) дуж тог дела и остају чврсте и оштре.

Они дају одличне хрскаве листове погодне за сендвиче и салате. Овај култивар је већ неко време популарна сорта источњачких комерцијалних узгајивача, али ће лако радити и у кућној башти. Отпорнији је на топлоту од осталих култивара и има отпорност на препад.

Како узгајати салату Итака

Салата Итака се може узгајати у зонама УСДА 3-9 на пуном сунцу и добро дренираном, плодном земљишту. Сијејте сјеме директно напољу након што прође опасност од мраза и температуре тла се загрије, или започните сјеме неколико тједана прије пресађивања на отвореном..

Сијајте сјеме дубоко око 3 мм. Семе треба да клија у 8-10 дана. Танке су саднице када се појави први прави сет лишћа. Стабљику нарежите, а не извлачите да не би пореметили коријење суседних садница у близини. Ако пресађујете саднице које се узгајају у унутрашњости, отврдните их током недеље.

Биљке би требало да буду размакнуте 5-6 инча (13-15 цм.), У редовима који су удаљени 12-18 инча (30-45 цм.).

Њега зелене салате

Држите биљке константно влажне, али не соду. Чувајте површину око корова биљке слободном и пазите на салату ради било каквих знакова штеточина или болести. Зелена салата треба да буде спремна за бербу за око 72 дана.