Чињенице јабучног дрвета сјеверног шпијуна како узгајати јабуку сјеверног шпијуна
Па шта су јабуке Нортхерн Спи? Северни шпијун је старија сорта јабуке, коју је пољопривредник развио почетком 1800-их у Роцхестеру, у Њујорку. Из које се сорте развио није познато, али ово се сматра јабучном јабуком. Јабуке које ово дрво производи су веома крупне и округле. Боја коже је црвена и зелена. Месо је кремасто бело, хрскаво и слатко.
Узгој јабука из северног шпијуна популаран је већ вековима, захваљујући сјајном укусу и разноликости. Можете их уживати свеже, одмах са дрвета. Али можете и да кувате јабуке Нортхерн Спи, претворите их у сок или их чак осушите. Текстура је савршена за пите; држи се до печења и ствара пуњење за пите које је мекано, али не превише мекано.
Како узгајати јабуку сјеверног шпијуна
Постоје велики разлози за узгој северног шпијуна у вашој башти, укључујући укусно, свестрано воће. Ово је дрво које иде далеко на север. Зими је тврђе од многих других сорти јабука, а плод доноси добро у новембру, што вам даје залиху која ће се добро чувати током читаве сезоне.
Захтеви за узгој северног шпијуна слични су захтевима осталих стабала јабука. Потребно јој је пуно сунца; добро дренирано, плодно тло; и пуно простора за раст. Припремите тло пре садње са компостом и другим органским материјалима.
Обрежите јабуку сваке године по величини и облику, а такође и за подстицање доброг раста и производње јабука. Залијевајте ново дрво док се не успостави, али у супротном, воду само ако дрво не добије најмање инч (2,5 цм.) Падавина недељно.
Уз праве услове и пазите на штеточине или болести и борите се са њима, требало би да имате добру жетву за око четири године, под условом да у том подручју имате барем још једну стаблу јабука. Да бисте добили плод са своје јабуке Нортхерн Спи, потребно вам је још једно дрво у близини за унакрсно опрашивање. Сорте које ће опрашити сјеверног шпијуна укључују Голд Делициоус, Ред Делициоус, Гингер Голд и Старкримсон.
Берите јабуке Нортхерн Спи од почетка октобра (обично) и чувајте јабуке на хладном и сувом месту. Требало би да добијете довољно јабука које ће се добро складиштити да вас издрже целу зиму.