Лук да расте преко зиме Како узгајате зимски лук

Зимски лук се заправо може садити у пролеће или јесен. Међутим, лук посађен у јесен углавном доноси веће приносе. Многи баштовани воле да сесе лук у јесен, а затим сачувају неколико малих лука на сувом месту за садњу у пролеће.

Зимски лук се може засадити било када када се на њему може радити земља - обично између октобра и децембра у већини клима - или две до три недеље пре првог тврдог смрзавања. Узгој зимског лука захтева пуно сунца, јер лук неће расти у сенци.

Посадите лук дубок 2 до 4 инча, остављајући тако 4 до 6 инча између сваке луковице. Бунар. Лук је под земљом и подноси хладно време. Међутим, слој малча је користан за презимљавање лука у хладним, северним климама.

Такође можете посадити зимски лук у контејнер. Држите контејнер у близини кухињских врата и жетву лука за употребу током зиме. Најбоље је посуда ширине најмање 18 инча.

Берба зимског лука

Беремо први зимски лук два до три месеца након садње. Иако можете берати раније, лук ће бити врло мали и неће имати времена да се размножава. (Када се дозволи да сазри, свака сијалица обично даје седам или осам луковица.)

Наставите са повлачењем или копањем лука до пролећа. Да бисте сачували неколико за јесење садње, оставите да се врхови пресуше пре извлачења, а затим лук ставите на сунце неколико дана, да се спољна облога осуши. Чувајте лук на хладном и сувом месту до јесењег времена садње.

Најбољи зимски лук

Доступно је много врста, а најбољи начин за одређивање најбољег зимског лука за ваше подручје је експериментирање са различитим сортама. Пример популарног зимског лука укључује:

• Бели мултипликатор лук, који развија луковице величине палца
• Лук са жутим кромпиром, лук хеирлоом који постоји већ више од 200 година.

Остали укључују:

• Кентуцки Хилл
• Црвено
• Жута
• Греелеи'с