Почетна » Јестиве баште » Информације о патлиџану Ориент Екпресс - како узгајати азијски патлиџан Ориент Екпресс

    Информације о патлиџану Ориент Екпресс - како узгајати азијски патлиџан Ориент Екпресс

    Ориент Екпресс је азијска сорта патлиџана позната као Соланум мелонгена. То је поуздан, високородан тип патлиџана са лепим, дубоким љубичасто-црним плодовима са нежном кожом. Они су дужи и ужи од типичних патлиџана.

    За кување, азијски патлиџан Ориент Екпресс је пожељан због свог лаганог укуса и танке коже. Будући да је узак, пречника око 1,5 до 2,5 инча (4 до 6 цм), кување вам не треба дуго. А с тањом кожом, нема потребе да се љушти прије јела. Као и у другим врстама патлиџана, и ви можете уживати у овом роштиљу, печеном, прженом и у већини свих јела од поврћа или касике од поврћа.

    Узгој Ориент Екпресс патлиџана

    Ориент Екпресс је рана сорта патлиџана, али заправо је и раније од осталих раних врста. Очекујте да ће ваши патлиџани бити готови и до две недеље раније од осталих сорти. Ако желите сталну залиху патлиџана из баште, ово је добар избор за почетак сезоне и бербе. На ову сорту можете се ослонити и на воће чак и ако је време прохладно или необично вруће.

    Други важан податак о патлиџанима Ориент Екпресс који вам је потребан пре него што планирате узгој је да семе може клијати дуже него што очекујете. Допустите додатно време када започињете са семеном и водите рачуна да је тло довољно топло, између 80 и 90 степени Фаренхајта (27 до 32 целзијуса).

    Ваше биљке Ориент Екпресс најбоље ће се снаћи у плодном и благо киселом земљишту које добро исушује. Покрените семе унутра и преместите трансплантације напољу након последњег мраза. Патлиџани могу бити мекани, па помаже да се мало очврсну пре него што се крећу вани. Ако имате хладнији део куће, можете га пребацити пре него што изађете ван.

    Једном када ваши патлиџани успевају напољу, држите их редовно залијевањем, обрежите и накапајте по потреби и припремите се за велику, рану жетву.