Хладна толеранција крушке стабла Крушке које расту у хладним зимама

Иако ће јабуке можда прво пасти на памет кад се узгаја воће у хладнијим климама, оне се не могу прилагодити. Постоје сорте крушке које дефинитивно неће успети у хладнијим зонама, укључујући већину азијских сорти крушке. С друге стране, хладна толеранција стабла крушке могућа је, а постоје неки култивари из Европе и северних држава, попут Минесоте, који ће радити бар у зонама 3 и 4:

• Фламанска лепота. Ово је стара европска сорта крушке која је позната по свом слатком укусу. Велики је и има бело, кремасто месо.
• Лусциоус. Бујне крушке су средње до мале величине и имају чврсту текстуру и укус сличан оном од Бартлетт крушака.
• Паркер. Такође сличне Бартлетту по укусу, Паркерове крушке могу бити гранично отпорне у зони 3.
• Паттен. Дрвеће паттен производи велике крушке које су одличне за јело свјеже. Помало се само опрашује, али ћете добити више воћа с другим дрветом.
• Гурмански. Гурманске дрвеће крушке су прилично издржљиве и дају укусно воће, али неће опрљати друга стабла.
• Златни зачин. Овај сорта не даје најбоље воће, али је отпорна и може послужити као опрашивач за остала стабла.

Постоје чак и неке сорте крушке које се могу узгајати у зонама 1 и 2. Потражите крушке Нова и Худар, развијене у Њујорку које могу расти на Аљасци. Такође пробајте Уре, која је једна од најтврђих од свих крушака. Расте полако, али даје укусно воће.

Узгој крушака у северној клими

Дрвеће крушке је обично лако узгајати, јер нема превише штеточина или болести које их муче. Потребна им је обрезивање и стрпљење, јер неће производити првих неколико година, али једном када буду успостављене, стабла крушке ће плодоносно производити годинама.

Крушкама које расту у хладним климама можда ће требати мало додатне заштите зими. Кора младе крушке је танка и може се оштетити сунчаним пјегама зими када нема лишћа које би је заштитило. Омотавање бијелог дрвета око дебла одбиће сунчеву свјетлост да спријечи оштећење. Ово такође може да стабилизује температуре око дрвета, спречавајући га да се смрзне, одмрзне и цепи.

Првих неколико година у зимским месецима користите штитник дрвећа, све док ваша крушка не постане задебљана, квргава кора.