Почетна » Јестиве баште » Савјети за бербу ананаса за брање плодова ананаса

    Савјети за бербу ананаса за брање плодова ананаса

    Ананас је најневероватније воће без семења које се назива синцарп. То у основи значи да је плод произведен из фузије више цветова у један велики плод. Ове зељасте трајнице се лако узгајају, а достижу се само између 2,5 и пол метра, што их чини савршеном величином за већину вртова или као биљка у саксији. Када биљка производи цвеће, сматра се да је зрела и можете очекивати (забрањивање невидљивих компликација) плод за око шест месеци.

    Иако су довољно једноставни за узгој, проналажење времена врха ананаса може бити изазов. У основи, када је ананас зрео, поједини „плодови“ се спљоште и кора почне да мења боју из зелене у жуту, почевши од дна и прелазећи на врх воћа.

    Боја није једини показатељ брања плодова ананаса. Та промена у боји, али и у величини, најављује се непосредна берба ананаса. Зрели ананас тежи између 5-10 килограма.

    Пре брања ананаса треба размотрити још две ствари. Мирис је добар показатељ зрелости. Требао би да емитује изразиту слатку и танану арому. Такође, тапкајте воће. Ако вам звучи шупље, пустите да плод остане на биљци да сазријева даље. Ако звучи солидно, вероватно је време бербе ананаса.

    Како сакупљати биљку ананаса

    Када је воће једна трећина или више жуто, можете наставити са жетвом. Ананас можете и брати када је у касно зрелој зеленој фази или када је у пуној величини. Затим можете сазрети ананас на собној температури. Немојте га хладити док потпуно не сазри! Хлађењем незрелог ананаса може уништити воће.

    Да бисте узели ананас, једноставно га исеците из биљке оштрим кухињским ножем где се ананас спаја са стабљиком. Затим га оставите да додатно сазри на собној температури ако је потребно, воће у хладњаку ако је потпуно зрело или, у идеалном случају, одмах поједе.!