Биљке ружичастих ружмарина - научите више о рузмарину са ружичастим цвећем

Рузмарин (Росемаринус оффициналис) је ароматичан вишегодишњи зимзелени грм који је истрпан историјом. Стари Римљани и Грци користили су рузмарин и повезивали га са љубављу према својим божанствима Еросу и Афродити. Вероватно ће вам се допасти и због свог укусног укуса, мириса и лакоће узгоја.

Ружмарин је у породици мента, Лабиатае, а пореклом је из медитеранских брда, Португала и северозападне Шпаније. Док се рузмарин првенствено користи у кулинарским јелима, у древна времена биљка је била повезана са сећањима, сећањима и верношћу. Римски студенти носили су гранчице рузмарина уткане у косу како би побољшали памћење. Некад је такође уткан у свадбени венац како би подсетио нове парове на своје венчане завете. Чак је речено да само лагани додир рузмарина може једнога учинити безнадно заљубљеним.

Ружичаста цветна ружмарина (Росмаринус оффициналис вар. росеус) има навику полуплаве с обично малим, игличастим, смоластим лишћем. Без обрезивања, ружичасти цветови рузмарина се привлачно шире или се могу уредно обрезивати. Блиједо ружичасти цвјетови цвјетају од прољећа до љета. Може се наћи под именима попут „Мајорка Пинк“, „Мајорка“, „Росеус“ или „Росеус-Цозарт“.

Узгој ружичасте ружмарине

Ружичасти ружмарин ружичасте боје, као и све биљке рузмарина, успева на пуном сунцу и подноси сушу и издржљив је до 15 степени Ф. (-9 ° Ц). Грмље ће нарасти до висине од око 3 метра у зависности од обрезивања и отпорно је на зоне УСДА 8-11.

Овај мирисни украс има мало штеточина, мада га могу привући уобичајени кривци (листне уши, паприкаш, љускавица и паукова гриња). Коријена трулежи и ботритиса најчешће су болести које погађају рузмарин, али осим оне која је биљка осјетљива на неколико болести. Проблем број један који резултира падом биљака или чак смрћу је преплављив.

Једном када је биљка успостављена, треба јој врло мало неге. Вода само кад је време изузетно суво.

Орежите биљку по жељи. Да бисте берели за употребу у храни, узмите само 20% прираштаја у било којем тренутку и не сечите у дрвене делове биљке осим ако је не обрежете и не обликујете. Користите гранчице ујутру пре него што је биљка процветала за најбољи укус. Гране се затим могу осушити или лишће одстранити са дрвећа стабљике и користити свеже.