Посадите властити кикирики - Како узгајати кикирики

Кикирики (Арацхис хипогаеа) више воле дугу, топлу сезону раста и обично се сади од средине до касног пролећа (након што је опасност од мраза прошла) до средине лета. Када узгајате кикирики, посадите их у добро дренирајуће, песковито тло богато органским материјама, попут лишћа, компоста или добро иструнутог стајског гноја. Такође их треба посадити на сунчано место.

Захтеви за садњу варирају међу сортама кикирикија. Постоје кикирики кикирики и кикирики.

Кикирики тркача имају навику раста и траже мало више простора у врту него њихови парови. Три до пет семенки се углавном сади дубоко 2-3 инча (5-7,5 цм), са размаком од 7 до 8 инча (18-20 цм), а редови су удаљени најмање 24 цм (61 цм)..

Сјетва гроздасте врсте, која укључује сорте Виргиниа, дубока је око 1,50 цм (4-5 цм) и између 15-20 цм једнака и једнака.

Једном када саднице досегну око 15 цм, може се додати слој мулцха, попут сламе, који ће помоћи да коров остане под контролом. Калцијум је важан за раст и развој махуна; према томе, додавање гипса у земљу након што почне цветање можда ће бити потребно.

Такође је неопходно седмично натапање да се махуне не би пресушиле.

Како расте кикирики?

Већина кикирикија цвета око шест до осам недеља након садње. Цветови се производе у близини земље на гроздаским биљкама и на вилицама винове лозе. Док биљке цветају над земљом, махуне се развијају испод. Како цветови бледе, стабљика се почиње савијати према доле, носећи махуне на земљу. Будући да кикирики цвјета у периоду од неколико недеља (до три месеца), махуне сазривају у разним интервалима. Свака махуна даје два до три кикирикија.

Берба кикирикија

Већина кикирикија је спремна за бербу било где од 120-150 дана након садње, дајте или узимајте. Берба кикирикија се обично врши крајем лета / почетком јесени када лишће пожути. Како кикирики сазријева, боја њиховог трупа се мијења - из бијеле или жуте у тамно смеђе или црне. Зрелост кикирикија можете тестирати тако да оштрим ножем истргнете средину махуна. Тамно смеђи до црни труп значи да су спремни за жетву.

Пажљиво ископајте биљке и истрљајте вишак земље. Затим осушите кикирики да их објесимо наопако, на топлом, сувом простору око две до четири недеље. Једном када се осуше, ставите их у мрежасте врећице и чувајте у добро прозраченом простору док не буду спремни за печење. Кувани кикирики је најбоље одмах након копања и пре сушења.