Популарне сорте шпината које узгајају различите врсте шпината
Зашто не узгајати само једну сорту? Јер постоји толико сјајних опција које можете открити. Ако посадите више врста биљака шпината, можете добити продужену и сталну бербу. Различите сорте имају различита времена сазревања и најбоље услове за садњу, тако да их можете узгајати сукцесивно и потенцијално добити свежи шпинат од пролећа до јесени. Наравно, још један разлог за узгој више сорти је једноставно добијање различитих укуса и текстура.
Постоје две главне врсте шпината: брзо растући и споро растући. Брзо растуће сорте најбоље успевају када сазревају у хладнијим временима, па их можемо започети у касну зиму / рано пролеће и на јесен. Спорије растуће сорте воле топлије услове и могу се започети у касно пролеће и лето.
Популарне сорте шпината
Ево неколико различитих сорти шпината које ћете пробати у свом врту док планирате за следећу вегетациону сезону:
- 'Блоомсдале Лонгстандинг'- Ово је популарни савојски шпинат са средњим растом. Има класично тамнозелено, љускасте листове и уроди плодно. Време до зрелости је 48 дана.
- 'Пук'- Још једна салата, ово је сјајна сорта за справљање бебе шпината. Будите спремни да одаберете за око 37 дана.
- 'Свемир'- Ова хибридна сорта има глатке листове и брзо расте. Справља се мање лако од осталих врста шпината са глатким листом. Добар је шпинат за замрзавање.
- 'Црвено маче'- Шпинат који брзо расте, ова врста има црвене вене и стабљике. Сазрева за само 28 дана.
- 'Индиан Суммер'- Индиан Суммер је шпинат са глатким листовима. Сазрева за 40 до 45 дана и добра је опција за сезонску производњу. Уз сукцесивно садње, можете добити пролеће, лето и јесен.
- 'Доубле Таке'- Ова сорта је споро сиве и даје врло укусан лист. Може се гајити за дјечје лишће или зрело лишће.
- 'Крокодил'- Крокодил је добра споро растућа сорта за топлији део године. Такође је компактна биљка ако имате ограничен простор.
Ако вам је клима превише топла за шпинат, пробајте такозване биљке новозеландског и малабарског шпината. Они се заправо не односе на шпинат, али су сличне текстуре и укуса и расти ће у топлијим климама.