Складиштење бундеве у жетви Сазнајте како складиштити бундеве

Бундеве трају дуже ако их берете када постигну зрелу боју и коре су тврде. Користите паковање семена да бисте добили представу о зрелој боји сорте. Сачекајте док тиквица не изгуби сјај и довољно је тврда да је не можете огребати ноктом. Коврџаве витице на делу лозе у близини бундеве постају смеђе и одумиру кад је потпуно сазрела, мада у неким случајевима могу и даље сазрети из лозе. Стабљику нарежите оштрим ножем, остављајући стабљике 3 или 4 инча причвршћене на бундеву.

Берите све бундеве пре првог мраза. Воће такође можете убрати и излечити у затвореном простору ако лоше време чини вероватноћу да ће усев иструнути на виновој лози. Рани мраз и хладно кишно време захтевају рану жетву. Ако их морате побрати пре него што желите, излечите их 10 дана на подручју између 80 и 85 Ф. (27-29 ° Ц). Ако имате превише бундева које би требало излечити у затвореном простору, покушајте под њих ставити сламу да не дођу у додир са влажним земљиштем. Направите тест огреботина ноктом да бисте одлучили када су спремни за складиштење.

Комад стабљике остављен на тиквици делује као сјајна дршка, али тежина бундеве може проузроковати ломљење стабљике и оштећење бундеве. Уместо тога, превозите бундеве у колицима или колицима. Поравнајте колица сламом или другим меким материјалом да бисте спречили оштећења ако се одбију около.

Како чувати тиквице

Оперите и темељно осушите бундеве, а затим их обришите слабим раствором за бељење да бисте спречили трулеж. Направите раствор за бељење додавањем 2 кашике белича у литар воде. Сада су бундеве спремне за складиштење.

Суве, тамне локације са температуром између 50 и 60 Ф. (10-16 Ц.) чине идеалне просторе за складиштење бундеве. Бундеве које се чувају на вишим температурама постају жилаве и тешке, а на хладнијим температурама могу да оштете хладноћу.

Поставите бундеве у једном слоју на балама сена, картона или дрвених полица. Ако желите, можете их објесити у вреће за производњу мрежа. Чување бундеве на бетону доводи до трулежи. Правилно ускладиштене бундеве чувају се најмање три месеца и могу трајати чак седам месеци.

Повремено проверите бундеве на меке тачке или друге знаке труљења. Одбаците труле бундеве или их исеците и додајте у хрпу компоста. Обришите све бундеве које су их додирнуле слабим раствором за избељивање.