Сорте црвене јабуке - уобичајене јабуке које су црвене
Као што је горе споменуто, избор узорака јабуке са црвеним воћем је ствар укуса, али постоји неколико других разлога. Што се тиче заједничких црвених јабука је једино што су црвене.
Прво, није свака сорта црвене јабуке ће одговарати вашем врату у шуми. Будите сигурни да одабирете само јабуке које успевају у вашој регији. Такође, погледајте њихово време сазревања. Можда желите ране или касне убране јабуке. Неке од ових везе имају вашу УСДА зону, дужину сезоне вегетације, а неке везе са укусом. И за шта планирате првенствено користити јабуке? Једење свјежег, конзервирање, прављење пите?
Све су ово важне ствари које треба узети у обзир при избору савршене сорте црвене јабуке.
Култивари црвене јабуке
Ево неких од најчешће узгајаних црвених јабука које можете изабрати:
Аркансас Блацк је тако дубока црвена да је скоро црна. То је врло чврста јабука, слатка и пикантна и одлична јабука за дуго чување.
Беацон представљена је 1936. године и благо је прозрачна, са меким, сочним месом. Дрво је издржљиво али подложно паљењу ватре. Воће сазрева средином до краја августа.
Браебурн је тамно црвена јабука са одважним слатким и зачињеним укусом. Боја коже ове јабуке заправо варира од наранџасте до црвене до жуте. Јабука са Новог Зеланда, Браебурн је одлична сос од јабука и пецива.
Фуји јабуке потичу из Јапана и име је добила по својој чувеној планини. Ове супер слатке јабуке су укусне јести свеже или направљене у пита, сосова или других печених доброта.
Гала јабуке су слатко мирисне и хрскаве текстуре. Поријеклом из Новог Зеланда, Гала је вишенамјенска јабука савршена за јело свјеже, додавање салатама или кухање.
Хонеицрисп није у потпуности црвено, већ је црвено исцртано зеленом, али је ипак вриједно спомена због својих сложених укуса, како тарт, тако и слатко-меда. Ове ултра сочне јабуке савршено се једу свеже или печене.
Јонаголд је рана јабука, комбинација јабука Голден Делициоус и Јонатхан. Може се чувати до 8 месеци и има сочан, лепо избалансиран укус.
МцИнтосх је канадски сорта која је хрскава и слатка и може се чувати до 4 месеца.
Ако тражите стереотипну јабуку којом је вештица натерала Сњегуљицу да једе, не тражите даље од класике Ред Делициоус. Ова хрскава, грицкалица јаја је јарко црвене боје и срца. Откривено је случајно на фарми Јессе Хиатт-а.
Рим има глатку, јарко црвену кожу и слатко, сочно месо. Иако је благог укуса, постаје дубљи и богатији када се пече или пирја.
Државни сајам представљен је 1977. Више је пругасто црвене боје. Дрво је подложно нагону ватре и склоно је двогодишњем подношењу. Плод има кратак рок трајања од 2-4 недеље.
Ово је само делимична листа доступних сорти црвене јабуке. Остале сорте, које су претежно црвене, укључују:
- Ветар
- Цамео
- Завист
- Фиресиде
- Харалсон
- Јонатхан
- Кеепсаке
- Праирие Спи
- Ред Барон
- Регент
- СновСвеет
- Сониа
- Слатки Танго
- Зестар