Црвена бургундска окра која расте у башти
Поријеклом из Етиопије, окра је једини члан породице муварија (која укључује памук, хибискус и холијевку) која је обродила јестиво воће. Генерално гледано, махуне бакра су зелене боје и представљају основну дијету јужњака. Релативну новокрштеницу, црвену бургундску окраму узгајао је Леон Роббинс на Универзитету Цлемсон, а представљен је 1983. године, постајући победник Алл-Америца Селецтионс 1988. Постоје и друге црвене сорте окра, које укључују 'Ред Велвет' и патуљасту црвену окрау ' Мала Луци. "
Дакле, на питање "је ли црвена окра јестива?" Да. У ствари, заиста нема велике разлике између црвене окраје и зелене окраје осим боје. А кад се скува црвена окрака, нажалост, губи црвену нијансу и махуне постају зелене.
Узгој биљака Црвене Окре
Биљке започињте унутар 4-6 недеља пре последњег датума мраза за ваше подручје или директно ван 2-4 недеље након последњег очекиваног мраза. Сјеме бакра може бити тешко клијати. Да бисте олакшали поступак, или нежно размажите спољни премаз шкарама за нокте или их натопите у води преко ноћи. Клијање треба да се деси за 2-12 дана.
Свемирске семенке су удаљене два инча у богатом тлу и дубоке око ½ инча. Обавезно измијените тло са доста компоста, јер је окра тешка хранилица.
Пресадите саднице када нестане свака шанса за мраз и тло је топло, а околне темпратуре најмање 68 степени Ф. (20 ° Ц). Посадите нове биљке 6-8 инча. Подочњаци би требало да се формирају за 55-60 дана.