Њега салсификовања - како узгајати биљку
Најбоље време за садњу салсифицирања је рано пролеће у пределима где има снега, а рана јесен у областима у којима снег не пада. Потребно је око 100 - 120 дана да салицизиране биљке достигну величину бербе и преферирају хладно време. Кад се узгојите, прскаћете са семенкама. Садите семенке са шибањем отприлике 1 до 2 инча и дубоке 1,5 инче. Семе треба да клија за око недељу дана, али клијање може потрајати и до три недеље.
Једном када се кисело семе проклија и буде високо око 2 инча, разрежите их на 2 до 4 инча.
Савети за негу соли
Узгој салсифицирања ће требати често корење. Будући да је споро растући, брзорастући коров може га брзо савладати и угушити биљку салсифицирати.
Најбоље је узгајати соли у растреситом и богатом тлу. Као што је шаргарепа и пастрњак, што је коријење лакше ући у тло, већи ће коријен расти, што ће резултирати бољом жетвом..
Приликом пораста салсификације, такође је важно да биљка буде добро залијевана. Равномјерно и одговарајуће залијевање спријечит ће да кисели коријени постану влакнасти.
Такође обавезно засјените биљке током високих температура. Салсифи најбоље расте при хладнијим температурама и може постати жешћи ако се температуре повисе изнад 85 Ф. (29 Ц.) Сенчење салсифија на оваквим температурама може вам помоћи да ваши салсификат буде њежан и укусан..
Када и како сакупити салсификацију
Ако сте засадили салсификат у пролеће, берећете га на јесен. Ако сте засадили салсификацију у јесен, убићете је на пролеће. Већина баштована који узгајају салсификацију препоручују да сачекају неколико биљних мраза пре жетве. Мисао је да ће прехлада „засладити“ корен. То може или не мора бити истинито, али не боли растурати соли у земљи док је мраз како би се продужило време складиштења.
Приликом сакупљања салсифицирајте, имајте на уму да коријење може пути пуних ногу и пуцање коријена може драстично смањити вријеме складиштења. Због тога, када жетву салсифицирате, желите да будете сигурни да сте подигли цео корен из земље, а да га не сломите. Користите виљушку или лопату, копајте низ биљку, при томе пазећи да избегнете корен док силазите. Нежно подигните корен из земље.
Једном када се корен избаци из земље, очистите прљавштину и уклоните врхове. Оставите набрани коријен да се осуши на хладном и сувом месту. Након што се корен осуши, можете да га чувате на хладном, сувом месту или у фрижидеру.