Почетна » Јестиве баште » Информације о краставцима Сикким - Сазнајте више о краставцима Сикким Хеирлоом

    Информације о краставцима Сикким - Сазнајте више о краставцима Сикким Хеирлоом

    Краставци сиккимских хеирлоома су поријеклом из Хималаје и названи су по Сикким, држави на сјеверозападу Индије. Винова лоза је дуга и живахна, лишће и цвијеће много већи од оних краставаца које бисте могли користити за узгој.

    Плодови су посебно занимљиви. Могу добити огромне масе, често тежине од 2 до чак 3 килограма. Са спољашње стране изгледају као прелаз између жирафе и кантариона, са чврстом кожом тамне рђе црвене пруге са пукотинама смеђе боје. Унутра је, међутим, укус непогрешиво краставац, иако јачи од већине зелених сорти.

    Узгој сикким краставаца у башти

    Узгој краставаца Сикким није превише тешко. Биљке више воле богато и влажно тло и треба их муљати да би се очувала влага.

    Винова лоза је живахна и требало би јој се доделити или дати пуно простора да се креће по земљи.

    Плодове треба берети када су дугачки 4 до 8 инча - ако их пустите дуже, постат ће врло жилави и дрвени. Месо воћа можете јести сирово, кисело или кувано. У Азији су ови краставци веома популарни пржени крумпири.

    Да ли је ваше интересовање потакнуто? Ако је то случај, изађите тамо и истражите чудесни свет поврћа хеирлоом узгајајући биљке краставца Сикким и друге сорте хеирлоом у вашој башти.