Меко воће лимуна - зашто су лимуни узгајани у контејнерима постали меки
Разумевање зашто можете имати меке лимуне значи разумети како лимуни сазревају. Ево ствари, лимуни могу бити јарко жути пре него што су спремни за јело или су још увек зелени, али унутра савршено сочни и цитрусни. То, наравно, значи да зрелост лимуна није лако дешифровати на основу саме боје.
Иако је величина помало показатељ, најбољи начин да се каже да ли је лимун спреман за јело је да га пробате. Уз то, лимуни могу да живе на дрвету неколико месеци, а да не трпе штетне последице, али чекајте предуго да их покупите и можда ћете приметити да су лимуни постали мекани.
Дакле, постоји линија коју не треба прелазити с обзиром на брање зрелих лимуна. Лимуни не сазревају када се једном уберу и, остајући предуго на дрвету, добијете меко плод лимуна.
Додатни разлози за меке лимуне на дрвету
Други разлог за проналажење меких лимуна на дрвету може имати везе са занемаривањем, посебно са лимунским дрветима. Лимуни који се узгајају у посуди пресушиће се брже од оних посађених директно у земљу, посебно ако се сади у саксије од Терра цотте. Глазирана посуда ће помоћи дрвету да задржи воду до неке тачке, али када је лето на врхунцу, а температуре лете, стабло ће требати додатно наводњавање. Ако заборавите залијевати ово цитрусно дрво, на крају ћете добити дехидрирано, меко воће лимуна.
Меки лимуни се такође могу приписати болести. Постоји низ болести које могу резултирати меким плодом лимуна, посебно ако лимуни омекшају пре зрења. Ову мекоћу обично прате и други симптоми, попут браон мрља, плијесни или плесни неке врсте.
Можете ли користити меке лимуне?
Ако имате меко воће лимуна, вероватно се питате да ли је и даље јестиво. Кратак одговор је не, али постоји упозорење. Ако на лимуну нема плијесни и још увијек мирише свјеже и цитрусно, вјероватно га можете користити. Међутим, вероватно би га требало користити само у кувању, а не као свеже воће или сок од лимуна.
Уз то, увек је боље грешити на страни опреза. Ако су вам лимуни омекшали, користите их за пројекте чишћења домаћинства или кришке и ставите их на смеће да их освежите.