Согги Бреакдовн - Што узрокује Согги Аппле Бреакдовн
Аппле согги квар је проблем који утиче на одређене сорте јабука током складиштења. Међу сорте које су најчешће погођене укључују:
- Хонеицрисп
- Јонатхан
- Голден Делициоус
- Северозападно озелењавање
- Гримес Голден
Симптоми сочног квара
Знаци мокраћег поремећаја растапања могу се приметити када пресечете обољену јабуку на пола. Смеђе, меко ткиво ће се појавити унутар плода, а месо може бити спужвасто или брашно. Смеђа област ће се појавити у облику прстена или делимичног прстена испод коже и око језгра. Кожа и језгра јабуке обично нису погођени, али понекад, кад притиснете јабуку, можете рећи да је унутра постала мека.
Симптоми се развијају током периода бербе или током складиштења јабука. Они се могу појавити и после вишемесечног чувања.
Шта узрокује јак квар Аппле-а?
Због смеђег, омекшаног изгледа, лако би било претпоставити да смеђе мрље на јабуци изазивају бактеријска или гљивична болест. Међутим, влажан квар јабука је физиолошки поремећај, што значи да је узрок околина којој су плодови изложени.
Чување на превише хладним температурама најчешћи је узрок поремећаја кварења. Одлагање складиштења; берба воћа када је зрело; или хладни, влажни временски услови у време жетве такође повећавају ризик од овог проблема.
Да би се спречило влажно пропадање, јабуке би требало да буду убране у одговарајућој зрелости и да се благовремено складиште. Пре складиштења на хладном, јабуке из осетљивих сорти најпре се кондиционирају складиштењем на 50 степени Ф. (10 Ц.) током једне недеље. Затим их треба чувати на 37 до 40 степени Ф. (3 до 4 ° Ц) остатак времена складиштења.
