Почетна » Јестиве баште » Информације о породици Соланум Плант о роду Соланум

    Информације о породици Соланум Плант о роду Соланум

    Породица биљака Соланум је разнолика група која садржи обе једногодишње до трајнице све од винове лозе, грмља и грмља, па чак и малих навика на дрвећу..

    Прво помињање његовог генеричког имена долази од Плинија Старијег када се помиње биљка позната као "стрицхнос", вероватно Соланум нигрум. Коренска реч за „стрицхнос“ можда је потекла од латинске речи за сунце (сол) или евентуално из „соларе“ (што значи „умирити“) или „соламен“ (што значи „удобност“). Последња дефиниција односи се на умирујуће дејство биљке након гутања.

    У оба случаја род је основао Царл Линнаеус 1753. године. Пододељења су дуго била спорна са најновијим укључивањем родова Лицоперсицон (парадајз) и Ципхомандра у породицу биљака Соланум као подгенера.

    Породица биљака Соланум

    Нигхтсхаде (Соланум дулцамара), који се такође назива горко слаткиш или дрвенаста ноћурка С. нигрум, или црна ноћурка, чланови су овог рода. Обе садрже соланин, токсични алкалоид који, када се гута у великим дозама, може изазвати конвулзије, па чак и смрт. Занимљиво је да је смртоносна спаваћица Белладонна (Атропа белладонна) није из рода Соланум, али је члан породице Соланацеае.

    Остале биљке из рода Соланум такође садрже соланин, али их људи редовно конзумирају. Кромпир је одличан примјер. Соланин је највише концентрисан у лишћу и зеленим гомољима; Једном када је кромпир зрео, ниво соланина је низак и сигурно га је конзумирати све док се кува.

    Парадајз и патлиџан су такође важне прехрамбене културе које се узгајају вековима. Они такође садрже токсичне алкалоиде, али су сигурни за конзумацију након што су у потпуности сазрели. У ствари, многе прехрамбене културе овог рода садрже овај алкалоид. Ови укључују:

    • Етиопски патлиџани
    • Гило
    • Нарањилла или луло
    • Ћуретина
    • Пепино
    • Тамарилло
    • „Бусх парадајз“ (пронађен у Аустралији)

    Соланум биљни породични украси

    У овај род постоји мноштво украса. Неке од најпознатијих су:

    • Јабука кенгуруа (С. авицуларе)
    • Лажна Јерусалимска трешња (С. цапсицаструм)
    • Чилеанско дрво кромпира (С. цриспум)
    • Крумпир винова лоза (С. лакум)
    • Божићна трешња (С. псеудоцапсицум)
    • Плави грм кромпира (С. рантонетии)
    • Италијански јасмин или јоргован Ст. Винцент (С. сеафортхианум)
    • Рајски цвет (С. вендланандии)

    Такође постоји велики број биљака соланума које су претежно користили домаћи људи или у народној медицини. Џиновска ђаволова смоква проучава се за лечење себороичног дерматитиса, а у будућности ће се знати ко медицинске користи за биљке Соланума. Највећим делом, медицинске информације о Солануму углавном се односе на тровања која, иако су ретка, могу бити фатална.