Почетна » Јестиве баште » Информације о сечуанској паприци - научите како узгајати сечуанске паприке

    Информације о сечуанској паприци - научите како узгајати сечуанске паприке

    Да ли сте заинтересовани за узгој сопствене сечуанске паприке? Узгој ове чврсте биљке није тешко вртларима у зонама тврдоће биљака УСДА 6 до 9. Прочитајте даље и научите како узгајати сечуанске паприке.

    Информације о сечуанској паприци

    Одакле потичу сечуанске паприке? Ово очаравајуће стабло дрвећа из кинеске регије Сечуан. Биљке сечуанске паприке заправо су ближе цитрусним стаблима него познатим чили папричицама или биберима. Паприке, које се појаве када су дрвеће старе две до три године, нису често коришћене у Сједињеним Државама. Међутим, они су основна ствар у Азији, где се користе за додавање зачина разним јелима.

    Према Енциклопедији биљака и зачина П.Н. Равиндран, ситне семенчице имају јединствени укус и арому који нису оштри попут познатих црвених или црних папричица. Већина кухара радије тостира и дроби махуне пре него што их дода у храну.

    Како узгајати сечуанске паприке

    Биљке сечуанске паприке, углавном посађене у пролеће или јесен, успевају у цветним креветима или великим посудама.

    Посађујте сечуанску паприку у готово било којој врсти добро дренираног тла. Прегршт универзалног ђубрива додато у тло у време садње обезбедиће додатну исхрану која ће биљку добро започети.

    Биљке сечуанске паприке толеришу пуну сунчану или делимичну хладовину; међутим, поподневна хладовина је корисна у топлијим климама.

    Вода је потребна како би земља била влажна, али не влажна. Вода је важна током продужених сушних периода, посебно за биљке које се гаје у саксији.

    Биљкама сечуанске паприке углавном није потребно много обрезивања. Обрежите их да побољшате облик и уклоните мртве или оштете раст, али пазите да не обрежете нови раст, јер се овде развијају нове паприке.

    На биљке сечуанске паприке углавном не утичу штеточине и болести.

    Берба биљака сечуанске паприке у јесен. Ставите цераду испод дрвета да ухватите махуне, а затим протресете гране. Носите рукавице да бисте заштитили кожу од ресица током рада са биљкама сечуанске паприке.